适合在学校摆摊。九种冰冰夏季凉爽。
柠檬波波蛋糕碗
做法:蛋黄?半个柠檬皮牛奶?玉米油搅拌均匀,加入低筋面粉搅拌均匀,蛋清?糖?将柠檬汁打匀,将1/3的蛋清糊倒入蛋黄糊中搅拌均匀,然后将蛋清糊全部倒入烤盘,入烤箱155度烤30分钟。四杯柠檬水?三个鸡蛋?盐?将糖搅拌均匀,小火搅拌至粘稠,加入黄油,搅拌均匀放凉待用,再次过滤,加水。柠檬酱?将糖搅拌均匀,用小火煮至沸腾。
草莓脆嘭嘭
做法:将草莓加水榨成汁,加糖晾干,将肉末和土豆粉倒入面团中,揉成小球,放入水中煮至漂浮,冷却,加入草莓丁和牛奶或椰子汁。
桃子冰球粉
做法:水?用小火煮沸茶包。桃子糖浆?将冰粉和桃粉混合,关火,放入冷水中备用。桃浆加糖,加柠檬汁,静置10分钟,加水和桃皮烧开,关火,加入桃粉,搅拌均匀,倒入球形模具中,冷冻4小时,用冷水煮白头粉备用,把桃冰粉做底料,上面铺粉球和马蹄爆珠,再把桃冰球放上去。
紫薯果冻
做法:紫薯粉洗净倒入牛奶中,加入白凉粉,煮沸。把它倒进盒子里,放在冰箱里冷却两个小时。切成条状,加入小食材即可食用。
抹茶牛奶果冻
做法:在250ml牛奶中加入两勺白糖,将抹茶粉用温水浸泡,倒入牛奶中,搅拌均匀至吉利丁片浸在冰中,放入热油牛奶中搅拌至融化。将牛奶倒入碗中,放入冰箱冷藏30分钟,倒过来,脱模,在盘子上撒上冰块晾干。
芒果冰
做法:芒果去皮切块,放入盘中,倒入雪碧,芒果冷冻三小时。
一满碗巧克力
做法:在牛奶中加入糖,加入可可粉,小火煨至微沸。加入爆燃的明胶片,搅拌均匀。倒入冰箱冷藏两个小时,直至凝固。在鲜奶油中加入糖和巧克力,倒入容器中,在表面撒上巧克力珠,冷冻四个小时。向牛奶中加入木薯淀粉,用小火搅拌,直到它们凝固。倒入碗中,煮好汤圆,过凉水后依次放入丸子、奶冻、冰淇淋球。
阿达齐
做法:将猕猴桃剁成泥,加入80g开水倒入木薯粉中,揉成不粘的面团,揉成条状,切成小块,放入水中煮至浮起来,捞出冷水,加入牛奶和小料。
茶果冻
做法:食材500ml,水20g,白凉粉20g,白糖放入模具中,放入冰箱冷藏一会儿,撒上奶粉。