青岛啤酒街的建设背景

为了打造青岛的啤酒文化，青岛市政府决定将登州路改造成啤酒街。那是青岛啤酒厂旧址前的路(登州路56号)。登州路是一条历史悠久的街道，百年青岛啤酒的文脉起源于此。老青岛啤酒厂改建为青岛啤酒博物馆，并被确立为全国重点文物保护单位。啤酒街改造东起延安二路，西至广饶路，全长近1，000m。通过建设特色啤酒吧、开设啤酒博物馆、设立文化休闲场所等突出啤酒特色。项目总投资约2000万元。整条街上的建筑都按照欧式风格进行了重新亮化改造，道路两旁的店铺装修也与整条街融为一体。最引人注目的是道路的颜色——绿色，这是全省第一条彩色道路。目前，啤酒街提供啤酒的餐饮商家有60家，尤其是位于延安一路5号的天香酒家最为有名。他们家提供原味啤酒，每天有数万食客光顾。