卫龙辣椒创建了一家市值100亿的公司，是如何成为亿万富翁的？
说到现在的食品大亨，大家都知道，因为几乎所有吃过“垃圾食品”的人都吃过这个牌子的食品，那是一种欲罢不能的感觉。这个牌子是卫龙。说起卫龙，可以说是辣条行业的龙头老大，几乎垄断了辣条市场。有一次外国人在街上面试，吃了就停不下来。今天，我们将谈论卫龙的创业故事。
卫龙的创始人刘卫平是一个没有背景，只有高中学历的普通人。刘卫平一开始并不想做辣条。刘卫平是湖南平江人，平江的干酱有上千年的历史。1998期间，爆发了严重的洪水。由于刘卫平老家损失惨重，大量大豆卖不出去，于是人们用制作干酱的方法，将大豆磨成面筋，加入辣椒，也就是最早的辣条。
因为大家都在不断尝试，都在摸索进步。这样的面筋辣条比干酱便宜很多，所以也有销售前景。当时当地很多人都在做辣条，只能以味取胜，价格没有任何优势。刘卫平继承了母亲做干酱的手艺，辣条也很入味，很有嚼劲。那时候，刘卫平每天早起做辣条，推着车出去卖，也是原汁原味的卫龙辣条。
2001，刘卫平觉得辣条的卫生也是需要考虑的问题。小作坊卫生不达标，很多人以为是垃圾食品。于是刘卫平在漯河铁东区开了一家名为萍萍的食品加工厂，把小作坊变成了工厂。刘卫平有一个把规模做大的想法，于是在公司成立之初就注册了“卫龙”的商标，同时对辣条的生产控制非常严格，原料和卫生都非常严格。此外，刘卫平在外包装上也下足了功夫，为了方便人们携带，为了外观时尚，他也下足了功夫。
为了让“卫龙”这个品牌在市场上立足，除了口味和口碑，刘卫平还邀请当红明星为其代言，这也打响了“卫龙”这个品牌，进入大众的视野。在卫龙，辣条的价格从5角到几元不等。就是这么低的价格，为刘卫平创造了500亿元的财富，每年能卖出超过6543.8+000亿包。成为全民小吃，年营收可达20亿元。
如今，卫龙已经出口到国外市场，也进入了电子商务平台。把人们所谓的“垃圾食品”做到这种规模，也是非常令人震惊的。起初，刘卫平没想到辣条会这么受欢迎。在欧洲市场，一包卫龙的价格接近70元，是中国的十倍，但仍然受到很多人的喜欢。这就是传说中的辣条之王的创业之路。