什么是香粉?
香粉,又称香味剂,是一种化学食品添加剂。
香因其独特的香气而容易忽视其危害。它是一种高度致癌的物质。大街上远远就能闻到的油烟味,蛋糕房里飘来的阵阵甜味,都是香味剂。当我们享受美食的时候,你的健康正在被侵犯。
扩展数据:
根据《中华人民共和国食品卫生法》第五十四条、《食品添加剂卫生管理办法》第二十八条、《食品营养强化剂卫生管理办法》第二条和《中华人民共和国食品安全法》第九十九条,我国对食品添加剂的定义为:食品添加剂,是指为改善食品质量、色、香、味的需要,以及保藏、保存和加工工艺的需要。
根据GB2760-2011《食品添加剂使用标准》的规定,食品添加剂定义为“为改善食品的品质、色、香、味,满足保存、保鲜和加工工艺的需要而添加到食品中的合成或天然物质。营养强化剂、食用香料、胶基糖中的基本物质、食品工业的加工助剂也包括在内。”
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