山西省右玉县十大特产
右玉羊肉、莜面、右玉沙棘、右玉羊排、右玉熏鸡、右玉燕麦片、右玉月饼、右卫土豆、糖饼、油饼。
根据中国传统饮食文化网的查询。
1,右玉羊肉是山西省右玉县的特产,具有肉质细嫩、味道鲜美、无膻味、营养丰富、无污染等特点。
2.油面是山西十大面食之一。由于海拔高,气候凉爽,是种植莜麦的最佳环境。生产出来的莜麦色泽艳丽,味道鲜美,营养价值高。
3.右玉沙棘是山西朔州右玉县的特产。被誉为药食同源的资源。具有活血化瘀、养胃健脾、益肺、消炎生肌的药理作用。
4.右玉羊杂碎是山西省右玉县的一种地方小吃,以羊杂碎为主料。
5.右玉熏鸡是山西省朔州市右玉县的特产,色泽鲜艳,肉质细嫩,味道鲜美。
6.右玉燕麦米是山西省朔州市右玉县的特产,属于我国农产品地理标志。
7.右玉月饼作为一种地方特色食品,因其大众化的特点而备受推崇。
8.右卫马铃薯是山西省朔州市右玉县的特产,也是我国农产品地理标志。
9.糖糕是右玉人长期流传下来的待客食品。制作方法是将小麦粉、葫芦油、苏打混合,用七八成的热水混合,再用葫芦油、白面粉、糖做成饼。
10,右玉的油饼是右玉人传统的过年过节主食之一。黄麦做的油饼有很多口味,豆沙馅的,土豆泥馅的,单片的等等。