今年的莴苣大白菜怎么这么便宜

第一、今年蔬菜种得太多

根据央视网财经频道的报道,在北京新发地农产品批发市场的商户介绍,近期多地大白菜到了收获期,而且今年普遍扩种,目前从黑龙江、吉林、辽宁到河北、山东都有大白菜进京。今年的大白菜大丰收,现在每天到市场10万斤左右,每斤0.4元到0.5元左右,较上周下降10%。

而且农业农村部的数据显示,11月第二周的蔬菜价格较上周下降3.5%,较去年下降25.1%。根据相关机构预测,2022年我国蔬菜的播种面积可达22356.35千公顷,为历史峰值。

利益的驱使之下,今年有太多的农民以为蔬菜还有去年的行情,于是就跟风种菜,从而导致现在所有蔬菜集中上市,消费者选择得多了,自然而然的就卖不出去了,毕竟每个人的食物量和偏好是基本固定的,一下子是消耗不起了。

第二、物流依然延迟

按理说再便宜也应该能卖得出去,然而今年与往年不一样的是疫情还在持续,虽然防控政策放宽但是各地政策不同,有河南司机表示跨省并不容易,物流并不是全面畅通。

现在的疫区更是吃着“高价菜”,有的还要抢,一斤白菜能卖到一块多,是谁在赚钱?还是白菜真的采购不到便宜的?

其实即便物流畅通也不一定能够吃上便宜菜,我国现在除了粮食以外,蔬菜种植都是基地性质的,主要就几个片区,而其他地方只能通过运输,菜地里即便几分钱一斤,但是装上车经过一个个环节之后价格就是几毛乃至几块钱一斤。所以如果不在原产地是吃不到便宜菜的。

而且现在的白菜一亩地就算一万斤,5分钱一年不过500元,这需要用多少人工费?因此根本就划不来,菜农只能忍痛销毁。

其实就像有些网友说的,让农民有钱赚,让市民得实惠,只有真正打通田地到餐桌的屏障,最大限度地减少中间环节才是双赢。同时要建立订单式产业链,引导农民种植,而不是一窝蜂地上,这样只会造成信息不对等和资源的极大浪费,同时农民还要赔本。

而且农产品无论是粮食还是蔬菜或者猪肉等肉食品,这些民生保障性的物资要有国家指导并带动生产,甚至可以说计划生产,建立统一的平台进行调控,而是不把所有的风险都转嫁到市场和农户身上,最后的结果就是没有赢家。