綦江花椒属于哪里?

綦江辣椒是重庆綦江区的特产。綦江椒辣味适中,口感醇厚,更适合直接加工菜肴或制作咸菜、豆瓣。綦江花椒被授予国家地理标志证明商标。

綦江辣椒种植历史悠久。2012年种植面积达15万亩,分布在东溪等20个镇,年产鲜椒20多万吨。其主要品种有燕郊425、朝天148。目前,綦江的新鲜辣椒大量上市,直接销往主城区的盘溪菜市场、重客隆连锁超市、永辉连锁超市,年销售额达2亿多元。

2013年,重庆綦江蔬菜协会申报的“綦江辣椒”被国家工商行政管理总局商标局核准注册为中国国家地理证明商标,商标注册号为12922453。