乌龙茶有哪些？

1，大红袍

大红袍产于福建武夷山，是中国的一种特殊名茶。其最突出的品质在于浓郁持久的香气和明显的“岩韵”。大红袍的原料也很有讲究。通常是采摘嫩度适中的芽叶，结合绿茶和红茶的制作工艺制作而成。是工序最多，技术要求最高的茶叶。

2、铁罗汉

铁罗汉的名字有着传奇的渊源，有僧有仙有商，丰富了乌龙茶文化。罗汉茶树生长在武夷山的岩石中，形成一种独特的风味。其采收工艺与其他岩茶相似，但制作工艺更为精细。

3.白色鸡冠花

白芨关是武夷山唯一的道教名茶，它的命名与道教有着千丝万缕的联系。白芨关茶造型独特，叶淡绿，呈白色，茶芽呈月牙形，有绒毛，形似鸡冠花。冲泡后茶汤橙黄明亮，入口唇齿留香，韵味非常浓。

4、水龟

水龟是武夷岩茶“四大名簇”之一，有铁观音的甘甜，有绿茶的清香。具有鲜、甜、香的特点，是茶中珍品。

5.武夷水仙

武夷水仙是历史上的名茶产品，始于清代，以树种命名。水仙茶叶叶厚，形状紧凑，颜色介于深绿色和黄色之间。冲泡后茶汤比较清澈，茶香浓郁，花香淡淡。

6.安溪铁观音

铁观音是中国十大名茶之一，叶片椭圆形，叶肉厚，绿色光泽强。铁观音的采摘制作比普通乌龙茶严格，冲泡出来的茶汤浓郁，色泽金黄，宛如琥珀。

7.黄金桂

黄金桂是另一种最好的乌龙茶，风格不同于铁观音。它是由黄丹茶树的嫩芽制成的。因其色泽金黄，桂花香，故名黄金桂。

8.冻顶乌龙

冻顶乌龙主要产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山一带。冻顶山森林茂密，多雾，道路陡峭湿滑，所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。

9.东方美人

东方美是台湾省特有的名茶。它也被称为白浩乌龙茶，因为它的茶芽覆盖着白浩。东方美的叶子丰满洁白，有白、红、蓝、黄、棕，美如鲜花，故名。

凤凰单总10

凤凰单枞主要产于广东潮州凤凰山，这里的茶叶生产历史悠久，最早可追溯到唐代。凤凰单枞品种较多，如宋1、宋八仙、宋东方红等。

乌龙茶的历史地位

1.茶叶分布广泛，相对集中。

福建乌龙茶产区分为闽南乌龙茶产区和闽北乌龙茶产区，集中分布在武夷山脉、戴云山脉和博平岭山脉。产量500吨以上的乌龙茶主产县全部集中在这里，总产量占全省乌龙茶总产量的96%以上。

2.茶园产量和面积不断增加，效益显著。

2008年，福建茶叶产量达到24.73万吨，占全国的19.2%，居全国首位。其中，乌龙茶产量占全国的85.7%，毛茶产值约70亿元，居全国第二位；茶园种植面积173300公顷，居全国第二；亩产99公斤，比全国平均水平高出30%以上。

2008年福建茶叶出口量约2.3万吨，其中对日乌龙茶贸易近年来基本稳定在654.38+0.8万吨左右，约占福建茶叶出口总量的80%，占日本茶叶消费总量的654.38+00%以上。

3.品种丰富，门类齐全。

福建被誉为“茶树良种王国”，也是中国乌龙茶品种资源最丰富的地区。目前国家审定的乌龙茶品种有12个，占国家审定乌龙茶品种的90%以上。

全省通过审定的乌龙茶品种有15个。为满足市场需求，通过杂交育种培育出一批品质优良的乌龙茶新品种，如茗科1、茗科2号等。

4.品牌众多，文化深厚。

在激烈的市场竞争中，福建乌龙茶企业越来越重视品牌发展。在各乌龙茶区建立了一批具有一定知名度和市场占有率的知名品牌，如“安溪铁观音”、“闽南巴马”等获得了中国金骏眉驰名商标。

近年来，安溪、武夷山等乌龙茶主产区，如王赛，都举办了各种茶事。首届海峡两岸茶博会推动了福建省茶文化的推广和乌龙茶产业的发展。