买食用油需要注意什么？

1.看颜色，选个浅一点的。

2、看透明度，透明度比较好。

3、看包装，注意生产日期、品牌商标、质量认证。

4、气味，正常油香气，无异常气味。

另外，还要看食用油的种类。不同种类的油有不同的营养价值成分。个人建议吃玉米油。玉米油不含胆固醇，其中所含的脂肪酸能抑制胆固醇在肠道的吸收，从而降低血脂，保护血管。经常食用玉米油可以降低血液中的胆固醇，预防动脉粥样硬化、冠状动脉粥样硬化和血栓形成，对防治各种老年病和糖尿病有积极作用。在国外，人们把玉米油视为“营养健康的油”。当然，在玉米油品牌的选择上也不能马虎。我收集了“中国十大玉米油”，分别是王喜、长寿花、金龙鱼、福临门、yowza YOWON、海狮、大满贯、嵊州、荣氏、鹰标。这些牌子的油都不算太差。我家这几年一直在吃王喜油，全家都挺满意的。