舒城小兰哪里有特产?

舒城小兰花是地理标志保护产品。舒城小榄是地理标志商标。舒城小兰花是农产品地理标志产品。

地域范围

兰花茶产于安徽省的舒城、桐城、庐江、岳西等地。早在清朝以前,当地就生产兰花茶。兰花茶的名字有两个版本:一是芽叶连着枝头,看起来像一朵蓝色的晨花;第二,郑智的兰花盛开,茶叶吸收了兰花的香味,因此而得名。

特定质量

兰花茶的品质特点是:芽叶外观像兰草一样连在一起,色泽翠绿,均匀润泽。冲泡后,若兰花开放,枝条直立,则有独特的兰花香味,俗称“热气上的一股香”;汤色翠绿,明净,滋味醇厚甘甜,叶底开花,淡黄绿色。

文化典故

关于“舒城小榄花茶”的来历,我国著名茶学专家陈珏教授所著《安徽茶经》:“相传清代以前,地方士绅十分重视兰花茶的制作”,由他主编的《中国名茶与制茶研究选编》明确舒城小榄花茶与碧螺春、太平猴魁、永清霍青、銮瓜片有关。因此,兰花茶至少有200年的历史。为什么叫兰花茶?茶区还有一些有趣的传说:一是清朝时,舒城白桑园有一个叫兰花的姑娘。她别出心裁,炒出来的茶香气突出,看起来像兰花。山东茶商非常喜爱,加上价格高昂,她日夜操劳,不幸过劳死。村民们把兰花茶命名为纪念她即将到来的茶;清末,舒城墨子园黄家湾茶农沈星宇制茶技术精湛,所制之茶具有浓郁的兰花香,深得桐城茶店老板郑国英的赞赏,称其茶如麦芽,香如兰草花,兰花茶也因此流传开来。从这个角度来说,兰花茶的名字主要来源于其“芽叶相连的外观像一朵完整的兰花,内部有一股淡雅的兰香味”的品质特征。

舒城兰花产于安徽省舒城县行政区域。

地域范围

舒城小兰花区域保护范围包括镇、山崎镇、镇、陆镇、镇、汤池镇、阙店镇、春秋镇、舒茶镇、南岗镇、五贤镇、万佛湖镇、干岔河镇、棠树镇、樟木桥镇、城关镇***16乡镇。地理坐标为北纬30° 01′~ 31° 34′,东经116° 26′~ 115′。区域边界东接庐江县,南接桐城市、潜山县、岳西县,西接霍山县、晋安区县,北接肥西县。茶园总面积5300公顷,年产量2200吨。