绿茶真的很凉吗？

很多人都知道，世界卫生组织将其列为人类六大健康饮品之首。世界各国医生对绿茶的大量研究表明，绿茶对人体健康有许多保护作用，如抗癌、抗衰老、抗氧化、抗辐射等。但是人们对绿茶又爱又怕。很多人觉得绿茶凉，喝了会胃不舒服。上网搜一下。几乎所有关于绿茶属性的问答，都说绿茶性凉。那么，真的是这样吗？蒙顶山上出产的茶叶，天然温润。中国有近20个省份产茶，被称为世界茶王国。据说中国有上百种茶叶品种，人们普遍喝过这些不同品种制成的绿茶，所以人们会斩钉截铁地说绿茶凉！其实这是人们对茶王国的无知。我们的祖先早在明代就发现中国四川雅安的蒙顶山上有一种独特的暖茶。明代著名医学家李时珍在《本草纲目》第三十二卷-果4-明中记载:真茶性寒，惟在崖州孟湛，为温而主病。这个记载说明李时珍发现了蒙顶山茶的药性是温的。一般情况下，普通茶叶是凉的，所以做出来的绿茶是凉的，因为没有经过发酵工艺，而蒙顶山茶是温的，因为有药理特性，任何没有经过发酵工艺做出来的茶叶都是温的。蒙顶山茶从唐朝到清朝末年，延续了1，200多年。封建帝王将相对蒙顶山茶情有独钟。虽然没有早期的研究表明蒙顶山茶是温热的，但毫无疑问，如果帝王将相喝蒙顶山黄茶绿茶，贡茶是不会长久的。近年来，人们特别关注养生的方式，茶叶养生引起了人们的关注。在温茶的选择上，更多人开始关注天然温茶。虽然各地都有加工后改变药理特性的温茶，但人们还是更喜欢蒙顶山的天然温茶。& lt卢梦如