火锅店的设计要求是什么?
1,火锅店装修要注意空气的流通,火锅本身有很大的油烟,吃完浑身都是臭味。
2.安全是第一位的。当燃料是气体时,更应注意通风。地板要求防滑,油自然滑。顾客喝多了有隐患。最好设计成无障碍。这样收碗上菜的时候就可以配一个手推车了。
3.在火锅店装修材料的选择上,要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店的装修设计要根据不同火锅店的实际情况,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。
4、开火锅店装修。也许火锅店会设在比较繁华的街区,也就是火锅店临街的那一面全部是开放式的,没有临窗的摊位,顾客可以随意进入,没有任何障碍。这是大多数火锅店采用的经营模式。
5、半开放式火锅店装修。这种装修模式适合一些中小型火锅店。门的开度适中,玻璃明亮,有时窗户倾斜,让顾客从街上直接看到店内,对顾客有一定的诱导作用。
6.封闭式火锅店装修。也就是火锅店临街的一面用展示窗或者玻璃覆盖,入口尽量小。火锅店装修一般不采用这种模式,因为不利于烟雾的散发。火锅店不同的装修模式有不同的适用性。