收够粮食需要什么手续和证件？

1.到工商登记机关申请工商登记，提交个体工商户登记申请书、身份证明和经营场所证明；

2.取得工商登记机关核发的核准登记通知书和营业执照；

3.申请食品流通许可证；

4.如果需要改变包装或者加工食品，需要办理生产许可证。

粮食收购政策法规:

1.《中华人民共和国粮食法》规定了粮食收购的基本法律框架和原则；

2.《粮食流通管理条例》:明确了粮食收购管理规定和收购主体资格；

3.国家相关政策:国家会在不同时期出台一些关于粮食收购的政策，来调控市场，保障粮食安全；

4.地方政府规定:地方政府会根据当地实际情况有具体的粮食收购管理办法；

5.行业标准:粮食收购还需要符合相关质量标准和行业操作规范。

综上所述，收购粮食需要工商注册，领取营业执照，办理食品流通许可证，涉及改变包装或者加工的，还要领取生产许可证。整个过程涉及多个步骤和相应的文档。

法律依据:

粮食流通管理条例

第九条

从事粮食收购的经营者(以下简称粮食收购者)，应当具备与其收购的粮食品种和数量相适应的能力。粮食收购企业(以下简称粮食收购企业)应当将企业名称、地址、负责人、仓储设施等信息向收购地县级人民政府粮食行政管理部门备案。备案内容发生变化的，应当及时变更备案。县级以上地方人民政府粮食行政管理部门和储备机构应当加强对粮食收购的管理和服务，规范粮食收购活动。具体管理办法由省、自治区、直辖市人民政府制定。