黄坑贡柑的特产在哪里?

贡柑,又名帝王柑,是橙子和橘子的天然杂交种。贡柑被誉为“中国名果”、“中国柑桔之王”,具有重要的经济价值。

黄坑镇位于仁化县东南部,距仁化县城约15公里。黄坑一直归曲江县管辖。自2003年起,与原属曲江的周田、大乔两镇一起划归仁化县管辖,镇域面积16699公顷。

黄坑贡柑产于仁化县黄坑镇。黄坑贡柑自引种以来,品种不断改良,逐渐适应黄坑气候,形成了黄坑特有的品种,2006年荣获“韶关市科技进步奖”。由于其良好的市场前景和当地政府的大力支持,在农民中得到大力推广。2012,第一届“共干文化节”在黄坑镇举行。黄坑镇是韶关最大的优质贡柑生产基地。目前全镇贡柑种植面积1.2万多亩,农户1.6万多户。贡柑基地1,000余个,面积1,000余亩,形成镇周边柑橘圈。

黄坑贡柑,果形美观,色泽金黄,皮薄核少,肉渣酥脆,蜜糖香甜,风味浓郁,集中了橙子外形美观和柑橘肉质细嫩易剥的双重优势,是其他柑橘品种无法比拟的,被誉为“柑橘之王”。黄坑贡柑单果重110 ~ 150g,果面洁净光滑,是不可多得的高糖低酸优良品种。具有很高的营养保健价值,含有大量的有机果糖和有机无菌水,并含有丰富的维生素、有机酸、微量元素和矿物质。

黄坑贡柑荣获2006年、2009年“韶关市科技进步奖”,2008年“广东橙银奖”。目前生产黄坑贡柑的企业主要有两家,分别是仁化县黄坑镇柑橘农民专业合作社和仁化县黄坑镇小溪柑橘农民专业合作社。其中,仁化县黄坑镇小溪柑橘农民专业合作社成立于2010,是一家以经营黄坑柑橘为主的民营企业。企业旨在为广大柑橘种植户提供柑橘种植技术和销售服务,先后被评为2013年度农业龙头企业、2014年度市级农民专业合作社示范合作社、2015年度示范合作社。仁化县黄坑镇柑橘农民专业合作社成立于2008年,2008年获得“广东省柑橘银奖”,2009年获得“韶关市科技进步奖”,2012注册了“黄坑公”品牌商标。