最全的厦门特色小吃
1.靠近中山路
1，中山路的肉掌。
2.九石的面。
3.大同鸭肉粥。
4.五塘(民族路酱油厂)的沙爹面。
5.定安对面广州小吃叉烧。
6.银行中心五楼和国际银行四楼的日式咖喱雅子，味道纯正。
7.轮渡地下通道的“快站”泡泡茶。
8.中山路莱雅六楼冰吧里的红豆牛奶冰。十块钱是一大盘。
9、中山路“田立禾”木瓜牛奶。
10，庐江宾馆晚茶
11，幸福路“小眼镜”排挡，专做酱油水。记得下午6点前去，不然没座位没材料。
12，渡口“春天”拐角处的台湾省小吃店:棺材板——台湾省著名小吃。
13，吃正宗的虾面，就在吴渡口方向的第一个巷子左转。推荐虾仁面和猪脚面。
14，九市(定安夜市，路口，第一胡同)应该也是鼓浪屿的石页小吃15，银行中心附近有个海鲜大排档，名字一时想不起来了，但是它的鱼丁糕，凉拌骡肚，凉拌骡肠真的是最好吃的。
18.镇浜路有一条小巷子，家家户户做些沙爹面和炖肉罐头的小生意。猪心罐头、乌鸡罐头、番鸭罐头不知道加了什么药材，味道肯定比“珍贵”的好。
19，西门的冻笋
第二，湖滨东、西、北、南
1，滨北的“珍贵”八宝饭(炖锅特别好)
2.李思沙爹面
3.福联自助茶
4.市府大道旁巷子里的阿发酱油——新鲜，好吃，便宜，但是路边环境不太好。
5.湖边旧货市场对面的好再来川菜馆。
6.胡明路上的潇湘湘菜馆
7.湖滨南老知青的丝滑驴肉
8.白鹭洲酒店的鸡软骨，还有海苔和大虾怎么做。
9.欢乐园的鸦片鱼头和那个配菜的凤爪。
10，雅筑餐厅水煮章鱼芡实锅，雅筑餐厅鲍鱼盖饭。
福满楼11，多宝鱼，鲨鱼鱼骨汤，黄金炒饭
滨南路12，北方人唯一的烤牛肉，味道很不错。
13.豆干:除了豆干，你还可以在湖滨李思菜市场的南区买到鱼、虾等等。
14，厦门六中的牛肉耿，已经搬到阿珠餐厅隔壁了。
15，滨北市政府附近的巴西烤肉(近20种肉)。
16，滨北中国银行后面的客家菜(不记得店名了)
17，叶榛大厦对面Xi安小吃:凉皮很不错。
18，好吃——水煮桂花鱼
3.禾祥东西路
1，糊涂火锅里的青椒鸡(繁荣广场)
2.吃好大骨头就是在湖滨南岸红楼边上的路口进。
3.逍遥津徽菜(国茂广场和惠和新城之间)
4.鱼和柴在里面犁地。
5.《大蜗牛》在闽北餐馆附近山区小镇的故事
6.马奔餐厅的酱排骨套餐，8元/份，可以和无锡酱排骨媲美。
7.荷香路上海汤包的汤包配的是碎骨汤。8.鹤乡东二娃的水煮活鱼。
9.鹤乡东北马对面的客家菜。
10，金永福的酱海螺肉，蟹虎肉串
第四，文造
1，新安饭店后面的荣记深海鱼(20元带鱼皮粥/份，注:深海鱼油很有营养)。
2.还记得深海鱼旁边的牛青牛肉吗？里面的牛肉和河鱼很不错。