越南咖啡为什么会接触电芯？

越南的咖啡产量仅次于巴西，目前是世界第二大咖啡出口国。然而，最近越南媒体自吹自擂，称一些制造商生产的咖啡存在严重问题。

越南媒体报道，经多方举报，达农警方日前突击搜查一家私人咖啡作坊时，发现工作人员将腐烂的咖啡豆、电池芯、石粉和化学品混合在一起制成咖啡粉。

警方当场查获大量黑心咖啡粉。女老板意识到自己的行为违反了食品安全条例，她承认从今年年初开始销售了3吨类似“黑心”的咖啡粉。警方已对成品咖啡粉取样送检。

越南某大学化学系副教授说，电池电芯的主要成分是二氧化锰，这是一种高度氧化的化合物。在一升水中混合0.5毫克就足以引起人体锰中毒。此外，电池中发现的其他重金属，如铅、汞、锌、镉和砷，都是剧毒元素，如果饮用，会损害人的大脑、肾脏、心血管系统和生育能力。

越南国家营养研究所的一位专家说:“任何由上述重金属引起的中毒都会对健康产生非常不利的影响，包括死亡。”

黑心作坊赚钱，正规的越南咖啡还是有保障的。