西华县逍遥镇正宗的胡辣汤是哪家?
逍遥镇著名的胡辣汤店有高胡辣汤店、杨家胡辣汤店、上吉胡辣汤店。
三家餐厅各有特色,都是正宗的。至于味道最好的那种,需要你自己去品尝。
真实性的标准因人而异。
正宗逍遥镇胡辣汤产于河南省周口市西华县逍遥镇。是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。逍遥镇胡辣汤,首批入选河南老字号。逍遥是中州名镇,历史悠久。始建于东汉建安年间,原名“小桃”。它又被称为“汇流镇”,因为它经过镇沙和颍河。逍遥镇胡辣汤由十多种名贵中草药配制而成。正宗的逍遥镇胡辣汤,据说起源于明朝中叶。这道名菜由多种珍贵中药和主料制成,曾被封为宫廷饮品。汤可谓麻辣鲜香,人见人爱,有滋补作用。