陕西三大“倒霉酒”曾经家喻户晓,但现在有喝酒的人知道吗?
但说到陕西,很多人首先想到的是兵马俑、华山、黄帝陵、大雁塔等著名景点。说到白酒,可能很多人都不记得了。
要知道,以前陕西白酒也是很重要的。那时候的陕西西凤酒,可以说是和茅台齐名,完全把陕酒带上了舞台,是陕西人的骄傲。
但也给很多人一种错觉,西凤酒好像是陕西唯一的白酒,其他白酒都不出名!
其实除了西凤酒,陕西还有很多好酒。这三款陕西“倒霉酒”曾经家喻户晓,后来名气渐渐小了,很多人都不知道了。
1.白水杜康
说起杜康酒,很多人会想到来自河南的杜康酒。这酒好像从来没有出名过。但其实这款酒在酒林中有“元老”的称号,酿造历史悠久。
此酒以高粱和大米为原料,采用古老的传统工艺和现代技术,具有“清澈透明、香气浓郁、醇厚甘甜、回味悠长”的风味。
本来发展的很顺利,但是因为“杜康”二字的商标争夺,还是造成了相当大的影响。只能是“倒霉酒”。
2.太白酒
这种酒和西凤酒一样,是凤香型白酒。曾经有了西凤酒的名气,这酒发展的很好。
此酒在不同发酵期、不同酒龄下勾兑而成,酿出的酒甜而爽口,酸而不涩,甜而不腻,苦而不粘,辣而不呛。
但凤翔毕竟比较小,而且最初是由名酒西凤酒主导的。随着西凤酒的没落,对陕西凤翔酒的整个市场产生了很大的影响。这款酒也不例外。
3.城固特曲
这种酒被称为“陕西五粮液”,在汉中乃至整个陕北都很受欢迎。80年代左右,基本上在各种场合都能看到这种酒。
这款酒是经过人工窖藏长期发酵,文火蒸馏,分级陈酿,精心勾兑等工艺酿造而成。具有澄清、透明、香气浓郁、甘甜、酒质醇厚的特点。
但是不知道为什么,这酒突然不见了。回归后名声不如过去了!不管怎样,有人知道为什么吗?
其实不只是陕酒有这样的情况。很多地方的白酒都有这样的困境。这两款酒也是。
1.元德仿台酒
此酒属于贵州“黑马”白酒。这款酒入口即香,浓郁的酱香迅速充满整个口腔。酒体柔和、醇厚、顺滑,回味甘甜无痕。自诞生以来,就被称为“小茅台”。
这款酒刚出来的时候销量不错,但是因为忽略了宣传的重要性,只忙着研究酒的质量。所以错过了最好的机会。
2.宋河颗粒液体
这款酒属于河南老字号白酒。入口甘甜,各味和谐,味道纯正。90年代,他被称为中原酒厂的“老板”。当年这款酒的销量真的不堪忧。
但是到了90年代后期,广告行业逐渐兴起,很多酒及时跟上了广告营销的步伐,纷纷崛起。但这款酒未能及时改变,拉开了与其他酒的差距。
这两款酒最大的问题是在发展的时候没能抓住机遇。其实酒本身质量还是很好的!希望他们发展好!