如何选购燃气灶，如何辨别其质量？

看机体质量:燃气灶外观要美观大方，机体周围不能有碰撞。铸铁、钢板等材质的部分产品表面应涂刷均匀，不起泡、不脱落。燃气灶整体结构应稳定可靠，灶面应光滑平整，无明显翘曲，各部件安装应牢固可靠，无松动。注意炊具表面钢板的厚度:有些钢板很薄，容易变形扭曲。选择安全经济的灶具:选择旋流火、红外线灶具，可以节省燃气，加热效率相对较高；另外，有熄火保护装置也很重要。带有熄火保护装置，当火焰被风或水扑灭时，可自动切断燃气，确保安全。点火方式最好选择脉冲点火灶具，点火率高。燃气灶优缺点鉴定:包装和标识要齐全。包装上要标明厂名、厂址、型号，每个炊具都要有合格证和使用说明书。灶具侧面面板上应有铭牌，标明名称、型号、适用气体和压力、热流和生产日期等。适当的热流。家用燃气灶的热流值越大，加热能力越强，通常称为猛火。一般消费者都愿意选择火力强的灶具。其实热流的大小要与烹饪方式和炉灶相适应。燃气灶和水槽一定要在橱柜安装前买好，否则安装橱柜时无法预留预埋尺寸。如果橱柜厂家不愿意帮忙安装灶具和水槽，就要同时安装灶具厂家、水槽厂家和橱柜厂家。