溥仪退至天津爱上什么样的美食?她每天应该吃多少桶?
这是冰淇淋。作为清朝最后一个皇帝,溥仪被赶出北京,住在天津的时候,最喜欢的食物就是冰淇淋。很多人奇怪,为什么作为皇帝,他喜欢吃冰淇淋,因为他从来没吃过好东西。其实溥仪不仅喜欢吃冰淇淋,还喜欢吃西餐。西方人在晚餐后吃甜点。在西方的许多甜点中,溥仪最喜欢冰淇淋。
说起来也挺有意思的,中国五千年来积累的小吃和甜品也不少。即使很多东西都被分解了,但现代仍然有很多中式甜品受到大家的喜爱。比如桂花糕、绿豆酥、豌豆黄等。普通人还是喜欢这些精致的糕点,所以宫里御厨做的糕点也不见得更好。而且晚清肯定不存在穷的不行的现象。看看慈禧太后,哪一顿饭不奢侈,小吃更是数不胜数。
然而溥仪就是不爱吃,还出书嘲讽宫廷美食。他说当皇帝的时候吃不到一口热饭,吃的菜也远没有当皇帝的时候好吃。不管是真是假,先不提了。溥仪爱西餐胜过爱中餐是真的。据说这都要归功于他的老师庄士敦,他是溥仪的英语老师,还教溥仪外国的东西,包括西餐。在宫廷里没吃过什么好吃的,但是一吃就爱上了西餐。
当然也可能是皇帝的西餐和我们的不一样。在众多甜品中,溥仪不喜欢蛋糕、面包、奶酪,更喜欢冰爽的冰淇淋。另外,没有宫廷礼仪的溥仪爱吃多少就吃多少,一次可以吃两桶冰淇淋。而且为了表示皇帝的恩情,还送给大臣冰淇淋。溥仪非常喜欢这道甜点。