开酒店需要什么手续和证件？如何办理餐饮经营许可证？

营业执照是工商行政管理部门发给工商企业和个体经营者从事一定生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。

登记事项有:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分为正本和副本，正本和副本具有同等法律效力。正本应当置于公司住所或者经营场所的显著位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借或者转让。

没有营业执照，工商企业或个体经营者不得开业，不得刻制公章、签订合同、注册商标或做广告，银行不得开户。

餐饮行业也需要办理营业执照，这就是合规经营。那么申请餐饮经营许可证的流程是怎样的呢？

1，名称预注册:

到辖区工商局预先登记餐厅名称，需要准备材料:申请人身份证明或申请人委托的相关证明；个体工商户名称预先登记申请书；法律、法规和政策要求的其他文件、证件。

记住:这只是登记名字的过程，真正的申请需要在排污许可证和卫生许可证之后。

2、申请排污许可证:

向辖区环保局申请，必须满足两个前提条件才能获得排污许可证:1，楼上不能有居民楼；2、污水应能纳入市政污水管道。

在这个过程中，工作人员会根据经营面积来决定吸油烟机的类型，所以需要提前咨询环保部门，再决定是租店面还是装修。

3.申请餐饮服务许可证:

向辖区食品药品监督管理局申请，让餐厅员工进行健康检查，同时接受食品卫生知识培训。

在检验培训合格的情况下，另外还需要考察:1，卫生措施是否完备，如消毒、清洁等；2.加工场所与营业场所的面积比是否达到，不同的地点有不同的要求。

4.申请工商营业执照:

取得排污许可证和卫生许可证后，可以凭凭证、相应的房屋租赁证明、身份证等材料向工商所申请领取工商营业执照。

另外，按照规定，开业改造前，需要向消防部门申请消防。

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