广东煌上煌公司在哪里?

黄祖籍广东;

“黄禽酱鸭”原是江南民间吃货。据传说,它六次航行到长江以南。有一次一只船经过鄱阳湖,在赣江和王腾亭旁边,突然闻到一股奇怪的香味,便上岸顺着香味寻找。只见两个叔侄在一间茅屋里,用心吹火,锅里的酱鸭鲜亮,红红的,嫩嫩的。之前的美味,其香脆已入五脏,干龙拍手惊呼此怪饭初知恨晚。目前,它被命名为“秦煌江鸭”,后来有人提出“广东黄”,这也是这个名字。

广东煌上煌是江西煌上煌集团的子公司,所以广东煌上煌属于集团分公司。

详情可向电力公司了解。

企业明子南的回答希望能让你满意。

黄在广东的发展历程:

广东煌上煌食品广东公司是江西广东煌上煌集团食品有限公司的全资子公司,成立于2001年9月。

原名江西广东煌上煌集团深圳分公司,(改制后更名)广东煌上煌食品有限公司,简称广东煌上煌广东公司。

现在是集团食品有限公司(以下简称广东煌上煌)发展成为300多人的总部。

广东煌上煌产能:

广东煌上煌广东公司(以下简称广东煌上煌)有300多名员工。拥有独立承担的21000m的现代化生产加工车间。

生产销售“秦煌牌”系列广东皇上皇产品,以及市场开发和加盟代理,年生产加工能力10000。

吨,产品已成为珠三角乃至广东的知名品牌,深受消费者喜爱。广东黄发展鸭基家畜。

禽肉产品已形成六大类70多个品种。在继承和发展集团公司传统技术和工艺的基础上,形成了自己的。

广东煌上煌凭借自身高效的运作机制,拥有强大的技术力量和研发能力,建立了畅通的营销渠道。

广东煌上煌品牌,广东制造:

广东黄坚持“创国际品牌,建一流企业,振兴民族企业,造福世界人民”的目标,恪守“质量第一”的原则

第一,顾客至上,追求卓越,永不放弃”的经营理念,脚踏实地的发展战略是广东煌上煌集团与广东的实际相和谐。

我公司的现状有机结合,取得了突出的成绩。现已初步形成“以深圳为轴心,辐射整个珠三角和香港”

目前,广东煌上煌拥有近300家自营店和加盟店,为公司做大做强奠定了良好的基础。

广东黄的企业社会责任:

想想饮水思源,广东煌上煌人非常感激和珍惜消费者对广东煌上煌烤卤食品的喜爱,珍惜和感谢加盟商。

多年来与公司同舟共济,努力工作。公司将坚持“严格执行标准,遵守行业道德,规范商业行为,

严格工艺操作,加强过程监控,确保质量安全,提供优质服务”,并用优质服务、

优质产品回报消费者和加盟商。为打造具有民族特色的世界品牌,为振兴中国食品工业做出更大的贡献。

黄的创业历程

在南昌和江西,“黄”更是家喻户晓;即使在国内其他地方,也有许多人把黄视为美味佳肴。在南昌街头,“黄”商店随处可见;外地来南昌的人,也想尝尝鸭脚、鸭脖、鸭翅、酱鸭等“御膳鸟”的独特风味。

下岗下海,徐桂芬被迫上梁山。

上世纪90年代初,徐桂芬因为单位效益不好,下岗了。

四十出头的她,对于文化程度不高的徐桂芬来说,是一个尴尬的春秋——年轻十岁,她可以重新打鼓,重新创业,凭着年轻的体力再找一份工作;大了十岁,她可以放弃所有的梦想,安静的,专心的打理自己的柴米油盐,吃饭。

但徐桂芬只是一个不按分的人。1951年10月,徐桂芬出生在南昌一个三代同堂的商业家庭,兄弟姐妹八人,她排行老四。父亲微薄的工资应付不了那么多张嘴吃喝,家里的生活总是拮据。

“文革”开始,商父成了“牛鬼蛇神”,被关进“牛棚”。徐桂芬因作文不好,“停课闹革命”,离开了学校。母亲微薄的收入,养活不了大大小小七八个孩子。许桂芬眼里是焦虑。走投无路之际,有一天,她看到烈日下一串口渴的学生和行色匆匆的人群,突然灵机一动——对,卖茶。

从那以后,每天早上,她都要去半里外的水阁打水;从此,在南昌火车站旁边,总有一个小女孩一手拿着水壶,一手拿着茶碗穿行在人群中。就这样,一碗两碗,一分两分,一天下来只能赚35分钱,但对于本来就很穷的徐家来说,其实是一笔可观的收入。这是徐桂芬的第一次创业经历,也是她的第一次人生经历,虽然更多的是苦涩和酸楚。但是,卖茶没多久。在“我们也有一双手,不要在城里闲着”的号召下,徐桂芬和家人被送到了奉新县农村。

日复一日在地里打滚,对从小在城市长大的徐桂芬来说,无论是精神上还是身体上都是一种超越极限的考验。但是,她不想被别人看不起,也不想被人说是“资产阶级夫人”。她一直坚持,即使不舒服也不等回复;就算晕倒了,醒来也要继续做。因此,她参加了公社和县的毛泽东思想积极分子代表大会。所以,一场大病差点夺走了她年轻的生命。

1973,徐桂芬被确诊为肾炎,回到南昌。随后的几年,她带孩子,做过苦力,当过搬运工。1976年,徐桂芬结婚了。像每个女人一样,她渴望家庭、幸福和一个坚强的肩膀来度过生命中的每一天。就在这时,父亲的单位有一个招聘名额,徐桂芬被分配到蔬菜公司下属的一个菜市场当营业员,接了一份“正式”的工作。她珍惜这个来之不易的工作机会,以极大的热情投入到工作中。

1979调入南昌肉类食品公司,1984任销售经理。她更加努力地学习,如饥似渴。慢慢地,知识的大门在她眼前打开了,她的眼界开阔了,思维也深入了。或许是基因里注定了人的不安分,又或许是命运中的起起落落。许桂芬享受着难得的清闲而不乐天知命。她希望改变自己,并通过自己的努力,像日本热门电视剧《阿信》中的阿信一样,尝试经商。

于是,她利用业余时间买猪皮,把皮上的肥肉刮下来晒干,赚取辛苦费;她做香肠,赚加工费;她调制饺子馅,赚手工费;她卖撕裂的血肉赚取差价。为了掌握湖南香肠的制作技术,徐桂芬和伙伴们以大量采购为由,赶到长沙,深入香肠加工厂。一边看,一边问,一边记录,他们只是简单的一个一个的学习别人的制作流程。不知道该不该感谢徐桂芬的“下岗”。没有这种改变,恐怕就没有“辉煌”,更没有徐桂芬的今天。

没错,徐桂芬晋级“商界”了,但谁能否认她是个游泳健将,但这一次,她从“业余”升级为“职业”,直到获得金银牌。一个炉子一口锅,金圣铁塔里的“皇帝”下岗了,徐桂芬和其他人一样,也曾犹豫过,心疼过,难过过——十几年过去了,从壮年到中年,未来该怎么办,就那份情感,让人不舍。

但是,徐桂芬是一个放得下的人。既然“铁饭碗”不能端,那就干脆齐心协力,化压力为动力,化困难为机遇,自己想办法。基于对肉类行业的了解,徐桂芬首先研究了南昌的熟肉市场。她发现南昌人喜欢吃大烩菜,很多菜市场都有大烩菜店,但是没有南昌本地人开的大烩菜店。

当时南昌的卤菜生意主要由温州人和潮州人经营。温州卤菜品种丰富,但相对平淡,不适合南昌人“鲜、香、辣”的口味;潮州卤菜多以海鲜、卤鹅为主,品种比较单一。徐桂芬觉得,如果把两家的长处结合起来,短期去两家看看,做出适合南昌人口味的炖菜,肯定会大受欢迎。2月9日1993,“南昌煌上煌烤禽俱乐部”开业,地点在南昌镇镇之宝金圣大厦周边。金圣铁塔建于唐朝天赐时期。相传建塔时掘出一封铁信,内有四匝金绳、三把古剑、一个盛有300件舍利子的金瓶,故名金圣塔。

据说金圣塔能灭火,金圣塔上的碑文写着“水火使吉吉坐江城”,南昌民歌则写着“藤断,秦剪,塔断。”当初店面不到8平米,只有8个员工,前店后厂,只有一个灶台,一个铁锅,一辆送货的三轮车。几个人没有分工,采购,生产,发货,见面了怎么办。许桂芬既是经理又是男人,带头干脏活。不管夏天多么汗流浃背,还是三月九的寒冬,人们总能看到徐桂芬蹬着三轮车,艰难地穿过寒冷的小巷。

创业初期,苦是当然的,但不是最可怕的。徐桂芬唯一担心的是酱鸭的质量。因为技术不到位,酱里的鸭子不是咸就是淡,不好吃;有时候外面烧焦了,里面却滴着血,生生的;有时候烤多了,嚼在嘴里像豆腐一样难吃。眼看着销量一天比一天跌,一天只卖两三百块钱,徐桂芬急得不得了。就在这时,技术不熟练的卤菜师傅不辞而别,让岌岌可危的家禽烤社会雪上加霜。徐桂芬被逼得走投无路,她开始到处找老师。

有人向她推荐了一个叫刘的老师。刘师傅真的做出了出格的举动。他只是把前师傅留下的半成品重新腌制了一下,色香味立马大有改观。但刘师傅要价不低,徐桂芬却毫不犹豫,爽快答应。烤鸡俱乐部一天比一天红火,人们的脸也亮了起来。然而,徐桂芬没兴奋多久,刘师傅就要求加薪。徐桂芬面临着两难的境地。我们同意吧。当时的禽烤社财力其实是难以承受的。再说了,谁能保证刘大师以后不会提出类似的要求呢?不同意,说不定哪天刘师傅就把脚底抹油了,而且他的配方独一无二,没人能破解。

徐桂芬决定和刘师傅坐下来好好谈一谈。她表示尊重刘师傅的技术,理解他的选择,但如果刘师傅能教她卤制的配方和技术,她愿意一次性支付5000元转让费。刘师傅被徐桂芬的坦诚和5000元感动了。他记下配方,指导徐桂芬做出了和自己味道一样的酱鸭。回忆起那场转让风波,徐桂芬深有感触地说:那时候我缺他的配方和技术,他缺我的商业头脑。当这两样东西结合在一起时,它们就是商机和市场。

我用5000块钱买断了他的技术,他感动了,我成了最大的受益者。按照同样的方法,徐桂芬花了6000元从一个温州老板那里买了一份菜谱;她带领员工到南方的广东、东方的浙江,上门求教;她雇了一个技术娴熟的师傅当参谋,学习烤卤水的技艺;她请来名医教授营养知识和保健食品食谱。好事多磨。在取各家之长的基础上,加入了草果、党参等30多种中草药,徐桂芬的“御鸟”酱鸭终于问世。解决了产品质量问题后,徐桂芬立即将目光投向了市场。她想让南昌人赶紧认可“御禽”,并愿意为此买单。

1994年底,徐桂芬组织卤烤食品推广流,将切好的酱鸭放在路边,供路人随意品尝。一时间,“黄裳黄江鸭真好吃”的说法像广告一样在南长街的冷巷里流传。很多中小学生路过烤禽社,都会说一句“尝尝卤菜,找皇上。”这是“黄尚皇帝”创业初期面对市场的第一场战争。首战告捷,“黄尚皇帝”赢得了口碑和南昌人民的信任。半年后,六一前夕,黄尚皇帝以“买卤菜送孩子菜”为主题,掀起促销热潮,不仅吸引了众多家长的关注,还哄着孩子带着父母去“黄尚皇帝”,成为当时南昌的热点新闻之一。1994 65438+10月,“南昌煌上煌烤禽总公司”成立。1995 165438+10月,皇帝改名为黄。同月,广场直属店开业。1996年2月,其直属的东湖店开业。3月,“江西煌上煌实业有限公司”成立...徐桂芬和她的鸭子故事吸引了越来越多的读者。

1996年,“黄”迎来了另一个举足轻重的人物——楚。

如果说许桂芬创办“黄”更多的是出于不得已和被迫,那么她的丈夫褚加入“黄”则完全是自愿的,至少在许桂芬看来是这样。楚和徐桂芬有很多相似之处:两个家族都有经商的传统,都不满足于现状。完成工作后,他们都有自己的事业...1981年,楚的自行车厂在闹市区开了门市部,他自告奋勇承包了每年5000元的利润指标。因为管理好,年底结算,盈利654.38+0万元。

第二年,工厂把经营指标提高到2万元,楚二话没说,又接手了。他想尽办法和几家名牌自行车厂建立关系,把生意做到了摩托车上,让一个小小的门市部生意兴隆,业绩连年翻番。不久,工厂的招牌换成了电动工具厂,楚被调到了销售部,让他有机会在更大的领域施展才华。

上世纪90年代初,楚随原厂领导被调到省国防工业办公室,成为一名公务员。很快,他就成了单位珠海办事处的副主任,也是办事处开办的工贸公司的负责人。在穗、珠、港、澳等地,朱能够更真切地感受到改革开放的真谛,更充分地释放他的商业才能。楚加盟黄是1996,是黄从初创期进入成长期的关键一年。当“黄”完成原始积累,从一个家庭小作坊发展成为一个家族式公司时,家人、家眷、密友纷纷加入。大家按辈分排,各有一份。规则是口头约定的,治理靠家族和血缘关系的约束。

起初,这种模式发挥了作用。“战虎兄弟,战父子”,大家对事业的忠诚毋庸置疑。但慢慢的,这种模式的弊端越来越明显,甚至成为企业发展的障碍。徐桂芬心里很清楚,再这样下去,我们辛辛苦苦创建的基金会,要么长不大,要么长不大,只能自己毁掉。她决心内部革命,“不论私人关系,以圣人为准”,只要她是圣人,有能力的人,被亲人所用,被亲人所用;如果你很平庸,就不用再接吻了。

徐桂芬欢迎社会贤才。她首先想到的人是她的丈夫楚·耿健。在徐桂芬的支持下,出任煌上煌实业有限公司总经理的楚首先从理顺公司制度入手,提高公司治理对市场规则的认知水平,实行严格科学的治理,建立规范的财务制度。《煌上煌》的制作逐渐步入良性轨道。长期的国企工作经历,尤其是在珠海搏击商海的经历,让楚在“辉煌”中如鱼得水。

清产核资、摸清家底后,开始全面实施品牌战略,打造“黄”的核心竞争力。从蓝领消费和布衣饮食文化的角度确定市场定位,追求“人各有特色”。在南昌的各种烤卤产品中,“黄”终于脱颖而出,成为普通百姓平日用餐、节日聚会、招待客人不可或缺的主菜,得到了众多餐饮行家的高度赞赏。接着,楚着手扩大“黄”的经营规模,调整市场布局,力争让每一位南昌市民都能最便捷地买到“黄”的产品。其实他还在工贸公司上班的时候,就在南昌八一广场开了一家“煌上煌”烤禽分店,生意一直不错。这次也不例外。半年之内,“黄”开了十几家分店和一家火铺。

虽然黄店门前的长龙让一些同事眼红,想尽办法对抗黄,但今年黄的产值翻了一番。第二年,1997,楚做了上任后的第二招——连锁代理制。楚深知,要想在烤卤市场站稳脚跟,黄必须进一步拓展销售渠道,扩大市场份额。但仅凭他的自有资金,短期内增加营业网点数量是不现实的。他决定借别人的鸡,自己下蛋。一去就是半年多。按照同一装修、同一标识、同一经销、同一价格、同一管理的要求,80多家连锁店陆续加盟,“黄”销售收入再次翻番。

从65438到0998,楚耿健开始构建覆盖全省、辐射省外的销售网络,实行以行政区划为单位的总代理制度,将公司的个人管理与区域碎片化管理有机结合,同时加强监控体系,完善市场反馈机制。这一年,“煌上煌”连锁店发展到130多家,销售收入达到1350万元,在南昌的市场占有率超过80%,品种也发展到烧烤、卤制、油炸、凉拌四大系列60多个。

有人说,有必要两个人一起探索黄的成功之路。一个是隐藏答案的创始人徐桂芬,另一个是掌握秘密钥匙的总裁楚耿健。在楚执政的前三年,“黄”实现了裂变式扩张。连锁店不仅从西湖区发展到南昌全市,从南昌市发展到周边四县五区,而且覆盖全省,走向全国。他们不断从小区域品牌向大区域品牌扩张,产值连年翻番。而且他们从家族式公司走上了规范化现代企业的“快车道”。

“黄”与鸭子结下了不解之缘,也与养鸭人结下了不解之缘。“黄”生产的“秦煌”酱鸭,以鄱阳湖地区野食饲养的红毛鸭为主要原料。随着“煌上煌”生产规模的迅速扩大,对红毛鸭的需求越来越大。而江西农村虽然生态环境好,水资源丰富,水禽养殖发展得天独厚,但苦于缺乏龙头企业,大部分都是一家一户养。

“黄”看到了这里蕴藏的巨大商机,开始探索一条既能保证企业原料供应,又能带动鸭农致富的农业产业化之路。黄采用“公司+社区+农户”的模式,在江西省内外建立了300多个村级畜禽及水产养殖基地,加工农产品包括猪、牛、羊、兔、鸭、鸡、鹅、水产品、蔬菜等。“黄”与这些养殖户签订长期产销合同,坚持“四定”(定养殖品种、定收购数量、定收购时间、定保底价格),同时为养殖户提供优良种苗、规模饲料、养殖技术,以及屠宰基地和冷藏设备。这样农民的经营风险降到最低,吃的是“定心丸”。

根据与养殖户签订的协议,无论市场出现什么样的波动,“黄”都会以保护价收购养殖户的鸭子。2005年,受“禽流感”影响,南昌市禽类产品市场一度十分低迷,1斤的干鸭最低只能卖到1.8元,但“黄”的签约养殖户仍享受每斤4.5元的收购价格,并未受到“禽流感”的牵连。一些农民为此专门送来横幅,感谢黄保护农民利益,但他们自己却承担了市场风险。一个叫涂湘平的养殖户算了一笔账:一个120平方米的鸭棚,能养1200只鸭,能卖1180只鸭。除去所有费用,收入2560元,每只鸭净赚2.2元。

一年养三批能赚7680元。如果算上开鱼塘的收入,能超过万元。为建立与农民的新型链接机制,进一步提高农民组织化程度,黄在“公司+社区+农户”模式的基础上,积极帮助成熟社区建立农民经济合作组织,成立了“永修爱成农民养殖合作社”和“南昌新联黄禽鸭养殖协会”,会员200余人 并开始形成“公司+经济合作社+养殖户”“黄”计划用三年时间,把散养基地建成紧凑可控的基地,把散养基地建成规模化、适度规模化的绿色无公害基地,使“”鸭养殖目标达到654.38+00万只,带动6.8万养殖户走上致富路。

从2002年开始,江西在全省推广日本农村“一村一品”的经验,希望形成一批具有较强市场竞争力的特色产业,一批以培育和买卖工农为主的龙头企业和专业户,一批互利互惠的农村经济合作组织,让一批农民通过发展特色种养业走上脱贫致富的道路。黄实施农业产业化经营模式不仅符合江西省"一村一品"建设的思路,也体现了黄关心农业、农民、建设社会主义新农村的社会责任。

有钱就想来源,有钱就想进步。“黄”们清楚地知道,他们的成功离不开改革开放的大好时光,离不开千千乃至全社会千百万普通百姓的关怀。他们尽最大努力用自己的方式来回报。他们不仅把自己的热情投入到“三农”和推进扶贫工程建设中,而且还把自己的爱心投入到社会中,投身到色彩事业中,推动再就业工程的实施。13年,“黄”向希望工程、“春蕾”工程、送温暖工程、防洪救灾等公益事业捐款10000余元,安置下岗职工4000余人,不仅受到人民群众的赞誉,也受到政府的好评。

2004年9月6日,南昌县小榄工业园黄上黄食品工业园竣工,占地300亩,总投资6543.8+0.5亿元。引进了世界领先的日本新型空调保鲜技术和设备,成为中国最大的中式熟食加工基地和国家农副产品深加工示范项目。产业园的建成极大地促进了“煌上煌”的生产加工能力。目前,“黄”拥有9个子公司和400多家销售门店,2005年销售收入超过4亿元。

多年来,“黄”一直在探索中式烤卤产品的规模化、规模化加工之路,推动企业技术进步,实施了一系列技术创新。

——采用改进前人的真空呼吸腌制技术,对家禽胴体进行低盐腌制。该工艺具有固化时间短、效率高、质量好的优点。同时,完全实现了卤水熬制、输送、腌制、储存的自动化操作,大大降低了劳动强度,保证了产品的安全性。

——将臭氧杀菌技术应用于凉拌原料的漂洗过程,不仅安全,而且保证了产品的口感和营养。

——将西式肉制品加工中常用的真空快速冷却技术应用到中式红烧肉产品的生产过程中,使产品在15分钟内从90℃冷却到20℃,快速穿越细菌最容易滋生的20 ~ 25℃温度范围,避免冷却过程中可能出现的污染。

“黄”坚持从鸭棚到餐桌的全过程质量管理,责员工树立全面的质量安全意识,同时引进现代化的质检设备,完善前人的质量管理体系,形成从源头到最终产品的质量控制和监控机制。“黄”先后通过+0国际质量体系认证、认证、HACCP认证,是国内首家酱鸭系列产品获得绿色食品认证的企业。

目前,黄开发的鸭基畜禽肉制品已形成五大系列100多个品种,获得中国国际食品展国际名牌食品、全国名牌食品展金奖、食品经营行业全国名牌产品、中国国际农业展名牌产品等多项荣誉。“秦煌”酱鸭被誉为“中国第一家独特的酱鸭产品”。“秦煌”酱鸭、脆皮鸭、鸭翅、鸭脚通过中国绿色食品认证中心认证,获得绿色食品标志使用权。因此,“秦煌”商标被评为江西省著名商标。

不仅如此,“黄”还成为中国民营企业500强,江西省唯一一家逐一进入中国肉类加工行业50强的大型现代化企业,中国食品行业100强。同时,“黄”被评为国家农业产业化优秀重点龙头企业、江西省农业产业化“十佳”龙头企业、江西省食品工业十佳企业。

如今,“黄”提出了自己的“十一五”规划:突出“农字头”,紧扣“鸭业”,以改革为动力,以科技为手段,以资源为基础,以基地为支撑,以合同为纽带,以经济效益为中心,不断增强企业的凝聚力、竞争力、成长力、创新力和驱动力,打造江西省。详细目标是:2007年实现第一个“翻番”,销售收入4.6亿元,力争6亿元;2010年实现第二个“翻番”,销售收入10亿元,力争12亿元。

"总有一天,我会乘着长风,冲破巨浪,扬起浑浊的风帆,在深深的大海上架起桥梁"。如今,黄这艘中国食品工业的大船,正在自己的航道上,朝着既定的目标努力前进。在未来的航行中可能会有风、雨、浪和许多意想不到的艰难险阻。然而,毕竟最艰难的日子已经过去了。“黄”人与事业一起成长,公司多元化发展战略成效显著。不仅烤卤主业持续走强,餐饮、娱乐、地产等第三产业也得到了快速提升。许桂芬和楚的两个孩子已走上企业领导岗位,“黄”接班人计划稳步进行。

肩负着打造百年老店重任的年轻人,和他们的父辈一样,不怕风雨,喜欢努力。他们相信暴风雨过后,一定是灿烂的阳光。就像黄的歌里的歌词:“迎着朝阳,九天彩凤飞,肩负着红土地的嘱托,采集着百花的芬芳...你走过了艰难的创业之路,你奏响了壮丽的乐章...团结拼搏,务实创新,未来更加辉煌……”