藤椒和泡椒哪个更辣?

腌胡椒

1.泡椒稍微辣一点。泡椒,俗称“鱼辣椒”,是川菜中独具特色的调料。

2.泡椒具有色泽鲜红、辣而不燥、麻辣微酸的特点。早在几年前,用它们制作的泡椒系列就在四川比较受欢迎。藤椒不属于辣椒,属于花椒,所以没有辣味,只有浓烈的麻味。