怎么做饺子比较好？常见的饺子馅料有哪些？

中国传统的端午节也是吃粽子的最佳时间。每个家庭都会吃粽子。每次家里都早早准备好材料，准备包饺子。因为我是北方人，所以吃的粽子比较甜。但是今天，我会发布更多的粽子类别。今天教大家五种粽子馅的搭配和方法，希望能有大家喜欢的味道。

1.红豆粽子

红豆粽子

馅料:糯米200克，红豆60克。

做法:糯米泡4-6小时，洗净备用，红豆泡8小时，然后全部洗净，和糯米混合，包饺子。

2.排骨和粽子

排骨粽子

馅料:糯米200克，排骨200克，盐和胡椒粉，料酒10ml，姜片10g，酱油5-8ml，糖5 g。

做法:糯米泡4-6小时，洗净备用，排骨洗净，用盐、胡椒粉、料酒、姜片、酱油、排骨、糖腌制2小时备用，包粽子时每个粽子中间放一根排骨。

3.蜜枣和粽子

枣子粽子

馅料:糯米200克，蜜枣80克。

做法:糯米浸泡4-6小时，洗净备用，包粽子时再在糯米中间放1-2个蜜枣。

4.桂花红豆沙饺子

桂花豆沙粽子

馅料:桂花红豆沙100g，糯米200g。

做法:糯米浸泡4-6小时，洗净备用，然后包粽子时在糯米中间放约10克桂花红豆沙。

5.肉馅饺子

肉馅饺子

馅料:糯米200g，猪大腿100g，盐1g，糖2g，味精2g，白酒2ml，酱油20ml。

做法:糯米浸泡4-6小时，洗净备用，猪大腿洗净，切成条状，然后用盐、味精、白糖、白酒反复揉搓，直到猪肉表面出现白色气泡，然后包粽子时将肉蘸酱油，再放在粽子中间。