阳澄湖大闸蟹的产地在哪里？

阳澄湖面积120平方公里，分为西湖和东湖两部分，分属不同的行政区域。东湖主要位于苏州吴县市，东湖出产的大闸蟹俗称苏州阳澄湖大闸蟹。

西湖，位于苏州和上海之间，主要位于昆山市巴城镇，所以这里的大闸蟹在巴城镇被称为阳澄湖大闸蟹。

由于阳澄湖大闸蟹产地属于不同的行政区域，诞生了谢肃和巴蟹两个行业协会。这两个协会分别向各自的养殖户发放正宗阳澄湖大闸蟹防伪戒指——正宗阳澄湖大闸蟹身份证。每只蟹都有一个证书，证书上有唯一的编码，也就是阳澄湖大闸蟹防伪证书有两种。

扩展数据

阳澄湖又称阳澄湖。它位于江苏省南部，苏州市东北五公里处，横跨吴县和昆山两县。阳澄湖畔，东邻上海，西邻苏州。京沪铁路和沪宁高速、国道312均从区内经过，距上海虹桥机场仅半小时车程。

它拥有9.67公里的海岸线，蜿蜒曲折，富有诗意。南北长17km，东西最大宽度8km，面积117km2，蓄水量3.7亿立方米。

阳澄湖，总水面654.38+0.8万亩，是太湖下游的湖泊之一，是古太湖的遗存。湖中有两条山脊，将阳澄湖分为东、中、西三个湖。

东湖最大，水深1.7-2.5m；中湖和西湖，水深1.5-3.0米。水从西南部的沅水和唐河流出，从东部的七浦塘、杨林塘和吉河流入长江，从南部的娄江流入吴淞江、胡成湖和淀茅湖群。

所以，独特的水环境、地理位置、水生环境，使得阳澄湖大闸蟹有别于其他湖区。

阳澄湖水产资源丰富。阳澄湖盛产70种淡水产品。白鱼、鲢鱼、青虾、大闸蟹为“湖中六宝”，其中有“蟹中之王”之称的阳澄湖清水大闸蟹驰名中外。

百度百科-阳澄湖大闸蟹

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