南京人喜欢去哪里吃米饭?
五常市位于黑龙江省南部,属中温带大陆性气候,无霜期140天,年平均降水量608毫米,年日照2629小时。西朗河、拉林河、芒牛河纵横水系,贯穿全境。充足的阳光,天然的河水灌溉,优质的晚熟长熟水稻,让五常大米独树一帜。
五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累较多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟产区昼夜温差大,水稻中积累的可溶性双链糖较多,非常适合人体健康。五常大米清淡微甜,软糯糯,清香爽口,米粒表面光泽艳丽,剩饭不重生,是百姓餐桌上的首选。
五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽无邪透明;米粒鲜亮清香,是日常生活中煮饭的佳品。五常大米被称为“贡米”。
五常从1835开始种植水稻,有165的历史。“绿色办”主任吴敬富主任表示,五常从1993提出绿色战略口号,率先举起大米“大旗”,打造绿色食品品牌。当时五常有654.38+0.3万亩水田(现在有654.38+0.6万亩),提出的口号是:一百万无公害,654.38+0亿精加工,占领大市场,富民。他们从三个乡镇入手,规范绿色食品生产流程,立项大米加工,6月1994+10月开始使用国家绿色食品标志。此后,绿色基地不断扩大,从65438到0995年的30万亩,现在已经达到60万亩。同时形成了三条颇具规模的大米精加工生产线,年加工能力654.38+0.5万吨。最具品牌效应的优质米是无稻1号、无稻3号和富士光。大米的颜色是如此的丰富多彩:白色晶莹剔透,黑色闪着泥土的光泽,绿色碧绿。东北五常大米数量第一,五常大米的名声传遍全国。然而,武昌人的烦恼也随之而来。五常大米的牌子也被挂在市场上非五常的大米上,假冒五常大米随处可见,最终导致五常大米积压在粮仓里。武昌人无奈的笑着感叹:名牌好辛苦!他们多么希望全国人民都能吃上真正的五常大米啊!
正是五常大米的优势,让五常出现了很多热爱这片黑土地的新“庄园主”。现在五常的稻田都划到农民家里,自己投资管理,优胜劣汰。大的越来越大,小的越来越小。在国外出去打工挣钱的,都把稻田转包给大户了。规模养殖户拥有水田150亩以上。在副市长钟燕的陪同下,我去了大田和农家,采访了五常镇新村张瓦房屯的孙光浩。朝鲜农民,一家五口,1983开始耕种,10以后面积越来越大。如今他已成为拥有约260亩稻田的“庄园主”。今年38岁的孙广浩,高中毕业考上航校,在部队当过飞行员,转业后回到农村务农。我采访他的时候,他正在稻田里收割。金黄的稻浪中,孙光浩驾着联合收割机,收割脱粒的沙沙声清晰地奏出丰收的乐章。他种的全是优质大米,最忙的时候一天雇20个左右的劳力。除去投资和各种开销,孙光浩一年能挣5万左右,在当地算是大户了。总的来说,五常的农民比五常城里的人富裕。热爱黑土地的孙光浩用自己的辛勤播种了“绿色”和希望。
与孙广浩告别后,钟燕副市长告诉我,除了绿色食品这个名牌,五常还有丰富的山货资源。有野菜、山野水果、山药、菌类等上百个品种的绿色食品,连低度古泉酒也在1995成为全省白酒产品中第一个绿色名牌产品。在我与严副市长告别的那一刻,他真诚地告诉我,五常市什么都有,视投资者、合作者为神,视招商引资者为英雄,希望通过上海的新闻机构为五常的经济发展贡献力量。在刚刚结束的第二届中国名牌产品评选活动中,五常绿风优质大米发展集团有限公司生产的五常牌大米被评为中国名牌产品,成为全国仅有的七个大米品牌之一,也是我市唯一的中国名牌大米产品。
据了解,中国名牌产品评选活动由国家质检总局和国家品牌战略推进委员会联合举办,是中国最权威的品牌产品评选机构。
五常市是中国著名的水稻产区。其良好的自然环境、悠久的种植历史和先进的生产技术造就了五常大米的优良品质。为了充分发挥五常大米的品牌优势,五常市成立了1999大米协会,同时成立了规模化产业化龙头——绿风优质大米开发集团。大米协会依法注册了五常大米原产地证书商标。2001,五常市开始整合大米资源和品牌。五常指定产区生产的大米全部集中在五常大米这个品牌上,按照不同品种注册了五常大米、五常香米、五常糯米、五常黑米四个商品名称,同时对全市米业进行规范化管理,从而成就了五常大米。2003年,五常大米商品量达到4亿多斤,比其他大米高出0.12元,稻农增收5000多万元。
据悉,“五常大米”成为黑龙江省首个证明商标。为依法制止商贩假冒五常大米,五常市大米协会在哈尔滨市工商行政管理局的指导下,以1997向国家工商行政管理局商标局申请注册一个可以保护原产地名称的证明商标,2000年受理,今年7月21日正式核准注册。
据介绍,国家工商行政管理总局商标局根据产品质量特点,明确规定了“五常大米”证明商标的使用区域:红旗乡西城子村以东的西朗河、拉林河流域,以东的渭河流域。
西,磨盘山以北,大虎山以南。该区域覆盖五常市654.38+0.5万亩水稻产区。
目前五常市有***446家大米加工企业有资格使用五常大米商标。为确保商标在使用中不失控、不被挪用、不丢失,米协指定厂家统一印制不允许流通商品的包装和标志,并对这些包装和标志实行封闭管理,对具备使用条件并取得使用许可证的加工企业进行编码,统一发放。同时,他们还依法清理了市场上带有“五常”字样的无序包装大米。如今,统一包装、统一标识有“五常大米”字样的大米陆续进入市场,每公斤起步价比去年还高。
0.3元的钱还是供不应求。
据了解,中国名牌产品评选活动由国家质检总局和国家品牌战略推进委员会联合举办,是中国最权威的品牌产品评选机构。
五常市是中国著名的水稻产区。其良好的自然环境、悠久的种植历史和先进的生产技术造就了五常大米的优良品质。为了充分发挥五常大米的品牌优势,五常市成立了1999大米协会,同时成立了规模化产业化龙头——绿风优质大米开发集团。大米协会依法注册了五常大米原产地证书商标。2001,五常市开始整合大米资源和品牌。五常指定产区生产的大米全部集中在五常大米这个品牌上,按照不同品种注册了五常大米、五常香米、五常糯米、五常黑米四个商品名称,同时对全市米业进行规范化管理,从而成就了五常大米。2003年,五常大米商品量达到4亿多斤,比其他大米高出0.12元,稻农增收5000多万元。
东北五常的长粒香米价廉物美,口感特别好。自从我们家“老南京”带着孩子来上海后,一直在沃尔玛超市买惠珍牌超级五常长粒香米,每斤1.90元的性价比,超过淮安、射阳大米、泰国香米。分经销商:上海金丰裕米业有限公司,地址:上海市徐汇区凯旋路2588号801室,电话:021-54361425,网址:www.jinfengyu.com。特别想给南京的乡亲们提个建议。