芜湖的地方特产有哪些？

油光水滑的皮和特有的烟熏味，走在芜湖的大街小巷和随处可见的五味板鸭摊上，让人食欲大增。它的特点结合了北京烤鸭的香味和南京盐水鸭的鲜香。金黄有光泽，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香可口。

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2.傻子瓜子

由于邓小平多次在顶部提到年光九，并收录在《邓小平文选》中，因此闻名全国，被誉为“中国第一贩”。《邓小平文选》第三卷，注43这样解释“傻子瓜子”:“指安徽芜湖市个体户。他雇人管理、生产、销售瓜子，人称“傻子瓜子”，使他发了财。”

3.虾面

虾面是安徽省芜湖市的传统小吃，属于徽菜。这道菜曾经是安徽芜湖当地人最难忘的“奢侈品”，只有生病或者过生日的时候才能吃到。现在，成了普通人的“平价享受”。

4、芥菜籽

芥茉水饺是安徽芜湖的传统小吃，江南特色浓郁，饮食讲究、精致、爽口，凤凰食街小吃夜市非常有名。这个季节刚吃过清蒸秋刀鱼，但是芥末饺子的流行也很快。

5.岘港的老徐香菜

在芜湖，香菜不是空心菜的意思，不是我们在兰州用拉面吃的那种调料，而是大白菜，指的是长江沿岸及长江以南出产的又长又高的大白菜。吃起来又脆又甜。