郑州哪些店有好吃的胡辣汤?
李记炖肉胡辣汤
地址:汝河路交通路口(贴吧小小对面)
特点:胡辣汤不算特别辣,但是特别香。餐厅不大,但是排队很长。包子是一大亮点,很脆。强烈推荐给西郊的小朋友。。
胡辣汤王
地址:金水区三泉路(近花园路)
方团结胡辣汤=没有辣椒的。
地址:黄河路东明路路口
特色:馒头很不错!被花椒吓到的同学快来试试。味道确实差不多,但是没有那么辣。很合适。
便宜的3块钱一碗,好一点的5块钱一碗,除了没有糖饼什么都有。
桑园老杨家胡辣汤
地址:未知
特写:李金斗代言。
杨记胡辣汤
地址:农业路中州大道易初莲花附近
特点:不辣,包子很厉害。
方中山胡辣汤店
地址:农业东路九如路交叉口
特色:5元微辣,7元不辣。牛肉煎包和牛肉盒很好吃。
某人
地址:经一路与黄河路交叉口东北角。
特色:生意很好,热汤三元。
某人
地址:黄河路与东明路交叉口西北角,路西,赛斯口腔北面一点。
特色:不错的热汤2元5
郑州Xi肖华尧城党生胡辣汤
地址:棉纺东路某地段。
特点:这家店已经有20多年了。从小就喝,每天都有人群。
某人
地址:经四路与纬四路交叉口东北角院内
特色:素食2元,荤菜3元。非常好!
世纪北舞渡胡辣汤老店
地址:洪专路西端,妇女儿童活动中心旁。
特点:味道和市面上流行的逍遥镇不一样。它不太辣,非常醇厚。
赵大明胡辣汤
地址:农业路/东风路瑶寨路,近信息学院路/政七街,丰产路交叉口
推荐者:@ Gegwu Azimi
方秀华周口胡辣汤
地址:伏牛路伊河路南100米。
特点:每天死去的人太多,有时候到不了边缘。这家商店已经存在至少20年了。他们的肉盒子,牛肉包子,油莫都很不错。3.5元汤4元肉盒保证吃饱吃好人均10元。
方团结胡辣汤
地址:经三路与克林路交叉口东北角。
特点:上班路上发现的。应该是方团结的连锁店。有很多人在看。你可以试试。
赵老三胡辣汤
地址:黄河路经一路东北角
特点:只要3元,味道很棒!
青岩胡辣汤
地址:京砖路1号与洪专路交叉口西南角。
特色:胡辣汤是逍遥镇的风味,清真店,尤其是豆腐脑和肉包子都不错!
战戟胡辣汤牛肉面
地址:陇海路与西路交叉口向南30米
特点:三件套的有点薄,但是有味道,你懂的!
天香胡辣汤
地址:城东路城南路口桥南。
特色:羊肉泡馍一流,纯羊肉,门头炒青菜和包子。你一眼就能认出他们。你必须吃馒头。加油!
河南胡辣汤文化述评:
其实郑州的胡辣汤基本有五种:1,郑州老式胡辣汤,不辣,有点咸。一般这种豆腐混合做两种。一般菜市场都有这种。2.老开封的回民带的胡辣汤,不加醋感觉有点酸。配麻辣烫和馒头都不错,顺城街大部分都是这样。3,是逍遥镇,大街小巷都有方中山的典型代表,团结一致,但和原来的逍遥镇胡辣汤不是一个味道,除了辣和咸,我个人不喜欢。4、北舞渡胡辣汤,原汁肉汤,重要的是出锅前撒上葱花,香味诱人,有点稀,配煎饼很好吃。5.周口的铜锅胡辣汤和其他胡辣汤不一样的地方是不放香油,是芝麻酱。一边烫嘴一边喝真是太棒了。北闸口往南有个宠物市场,不知道搬到哪里去了!
个人鉴定胡辣汤有结论了,是河南人一辈子的早餐!!
网友分享热汤DIY方法。
喝多了就知道多了!家里没事就煮点热汤。汤是漯河一位老师傅做的。辣椒根据自己口味放,主要是肉!要想煮好胡辣汤,肉的腌制很重要。基本上你要用汤腌制4-5个小时,然后用羊肉汤做底料,把肉炖熟,加入一些你喜欢的面筋,百合,木耳之类的,煮开后放辣椒,直到肉烂了。加入一把葱花,闷半小时。你完了!!
周口逍遥镇的胡辣汤小吃在郑州很受欢迎!走在郑州街头,随处可见胡辣汤店的影子,或大或小,或新或旧。随便选一家胡辣汤店,店里都是食客。我发现了一个现象。只要是姓“方”的胡辣汤,郑州的胡辣汤店生意都不会差。让我们尝尝这些汤。他们的口味是什么?
方中山胡辣汤人均消费:15元。
地址:顺河路1号
在郑州紫荆山桥头,路口有一家方中山胡辣汤,自称是郑州胡辣汤里的爱马仕。每天早上,在上班的路上,市民们排队喝它的胡辣汤。它的胡辣汤香味浓郁,色泽橙黄。蘑菇金针菇片在勺子间滚动,用碗喝起来很舒服。
方秀华人均消费胡辣汤:10元。
地址:伏牛路颐和路南200米
方秀华的胡辣汤在伏牛路。每天早上,排队喝它的人络绎不绝。它与方中山的风格和味道相似。女老板坐在门口收钱,然后戴着白帽子的穆斯林回族人端汤。方秀华的胡辣汤味道很辣很浓。我觉得其实一般。不知道为什么这么多人喝。
“方大同”胡辣汤人均消费:9元
地址:秦岭路
前段时间,“方大同”胡辣汤因为商标纠纷被台湾歌手方大同起诉。两个月后,“方大同”胡辣汤将更名为“小西哥”胡辣汤。虽然这对品牌会有很大的影响,但消费者往往希望品尝“方大同”的胡辣汤。
方团结胡辣汤人均消费:8元
地址:东建材十里铺
方团结胡辣汤最大的特点就是“麻辣浓郁”。刚端上来的胡辣汤入口就能吃到麻辣烫,回味与羊骨汤的醇香相呼应。大片大片的牛羊肉,面筋,木耳,让每一口都饱满饱满,火辣无敌。滋补辣味较重,加入了优质香菇和枸杞,可根据个人喜好和口味选择。
周老大胡辣汤人均消费:12元。
地址:颐和路伏牛路西300米。
西郊颐和路,伏牛路后,有个卖了37年胡辣汤的高个子老板。我最喜欢的食物是它的牛肉。里面的牛肉切得很碎,很好吃。外面的饼金黄香脆可口,里面的馅嫩软。咬一口,一脆一软,牛肉蘸胡麻辣汤。味道很浓,肉和鲜美的汤汁混合在一起。
高老大牛排和胡辣汤人均消费:9元
地址:商鼎路与百福路交叉口
高老大胡辣汤,一大块厚厚的牛排,吃起来麻辣辣的,纤维感很强。很好嚼,价格9元/碗,普通食客可以接受。胡辣汤的味道汤味浓郁,胡辣则比较温和。里面有很多种食材。建议不能吃辣的朋友可以点两种。
钱骥优质胡辣汤人均消费:8元
地址:郑州市何英路与文化宫路交叉口东向北50米。
钱骥胡辣汤就在何英路水利局对面。这家店开了几十年了,也是一家从小就喝的老字号胡辣汤店。它的胡辣汤辣度适中,回味无穷。去喝的多是附近的老住户和学校学生。他们每天早上天不亮就开门,现在胡辣汤的老板头发已经秃了。
来到郑州,可以说有两种美食一定要尝尝。一个是郑州的烩面,一个是逍遥镇的胡辣汤。说起胡辣汤,可以说是很多北方人早上最爱喝的汤了。在北方很多地区,胡辣汤配包子和油条可以说是早餐的标配。
郑州有很多好吃的胡辣汤餐馆,包括逍遥镇的胡辣汤,方中山的胡辣汤,方大同的胡辣汤等等。在紫金山顺河路的东南角,有一家方中山胡辣汤味道相当不错,还有一家他们自家做的煎包。我家猫咪配胡辣汤,味道绝对完美。
还有青岩逍遥镇靠近洪专路的胡辣汤豆沫馆。他们的胡辣汤和豆沫都很不错。西街有家方大同胡辣汤,也挺正宗的。和他们自己的油饼或者馒头一起吃味道还挺好的。在嵩山南路和清江路交叉口,有一家高大上的牛排胡辣汤,味道还挺不错的。
热汤不全是方的。
郑州无论大小摊子店面手洗面筋,几乎没有牛羊肉汤。市售胡辣汤粉、成品豆腐片、木耳黄花、淀粉、盐味精、鸡精放一边,熟牛肉放一边。六块钱,八块钱,10块钱都在打折。
我想说的是,郑州胡辣汤真的没有信阳的好吃,尤其是郑州胡辣汤里的那些面筋筋,我真的受不了…有空尝尝信阳的!也许你也会喜欢信阳的味道。只是个人观点,看到朋友请不要喷!谢谢你
刘俊峰是工人新村里最好的,喝了很多年了。
广场上的贼辣,酒席上的热汤豆腐脑都不错。
方中山馒头真好吃