新乡有什么特产？

1，元阳大米

元阳大米晶莹剔透，绵软香甜，口感和质地都是一流的。主要原因是元阳大米种植在黄河水改良的土地上，用富含有机物和多种微量元素的黄河水浇灌，再加上该地区昼夜温差大的特殊气候，造就了元阳大米的一流品质。有意思的是，这个县的盐碱地赋予了大米与生俱来的碱性，使得元阳大米在不加碱的情况下煮饭时香味十足。

元阳大米的蛋白质、淀粉、铜、铁、钙等微量元素含量高于国际知名的泰国大米。据悉，自1991年以来，元阳大米先后荣获七五期间国家星火科技博览会、两届中国农业博览会、国际食品加工技术博览会等各类国家级、国际级金奖。

2.新乡小麦

新乡小麦是河南新乡的特产。新乡地处中原，地理位置优越，天时地利人和，政通人和，农业发达。常年粮食种植面积11万亩，是中国优质农产品主产区和粮食核心区，国家商品粮基地、国家优质小麦生产基地市、优质专用小麦良种繁育基地市、全国粮食生产先进市。“新乡小麦”闻名全国，走向世界。

2008年，新乡市委市政府提出了“品牌农业”发展战略，在全省率先进行了“品牌农业”的探索和实践。2011提出了“整合资源，组建新乡小麦产业集团，把新乡小麦打造成中国小麦第一股”的战略目标任务。顶层设计目标明确，全市落实。建成国家优质强筋小麦生产加工基地，初步形成我省“南有漯河肉类加工，北有新乡粮食加工”的格局。

2014年底，“新乡小麦”获得国家农产品地理标志，成为全国首个强筋小麦注册的小麦产品、全国首个城市注册的小麦产品、河南省首个注册的小麦产品，意义重大而深远。“中国第一麦”已落地新乡，成为新乡走向世界的一张全新名片。

3.辉县山楂

辉县市山楂种植始于清代康熙时期，是全国五大产区之一。辉县市地处豫陕交界地带，北临太行，南临黄河。每年秋意越来越浓，西北山区的树开始枯萎，满山都是一串串山楂果。红色的山楂果实不仅带来了丰收的喜悦，也给群山带来了绚丽的色彩。当地人喜欢叫它“山红”。

4、封丘金银花

封丘金银花已有1500多年的种植历史，在梁朝名医陶弘景所著的《名医录》中有明确记载。封丘金银芽粗、长、厚，色泽鲜艳，药用效率高，具有保健功能。1980原国家中医药管理局在对封丘的土壤和气候条件进行调查后，投入巨资在封丘建立金银花生产基地。金银花是抗非典中成药的首选。在抗击非典中，封丘金银花因其品质优良而受到医学界和消费者的青睐。

独特的地理环境和独特的管理方式，成功驯化了封丘金银花独特的直立性能，有利于通风透光和营养吸收，使封丘金银花成为一种大花肥，色泽鲜亮，药用成分高，品质为国内同类产品之最。叶绿酸的重要成分为4%-6%，总黄酮为2.14%。

封丘金银花作为道地中药材，也是历代文献记载的道地金银花及其重点收藏。封丘县西域金银花种植专业合作社位于美丽富饶的金银花之乡，金银花良种发源地河南省封丘县，有1500多年的种植历史。封丘是金银花的原产地之一。

5、全峰造币厂

新乡全峰人自古就有喝薄荷茶的习惯，民间传说中喝薄荷茶的故事广为流传。这里土地肥沃，泉水和地下深井水清澈甘甜。经我公司总经理、中原著名茶人河南省茶叶商会常务理事翟马甲挖掘、整理、实践、烘焙，将现代工艺与古方相结合，有效融合茶香、薄荷香，烘焙产品桂香淡雅，入口甘甜爽滑，耐泡，保健效果明显。

全峰薄荷茶是河南新乡市凤泉区的特产。新乡老宅基薄荷茶有效成分含量高，口感醇厚，清咽利喉。既有传统茶叶的清香，又有清热去火的独特功效。产品先后荣获中国第十五届上海国际茶文化节暨茶博会、首届武汉茶博会、第二届中国(郑州)国际茶博会金奖。