夫妻肺片的由来是什么？

相传上世纪30年代，成都人郭朝华夫妇以卖冷肺片为生，走街串巷，因选材考究，制作精细，在当地很受欢迎。

后来开了一家小店，因为是夫妻经营，所以人们给他们起了个名字“夫妻肺片”，代表着同甘共苦的美好寓意。