北京有哪些好吃的特色菜?
第一名:表哥羊肉鸡火锅专门店
这是美食家和大咖推荐的吃羊肉鸡肉火锅的地方,因为主要是夏天吃,开在广营一个隐蔽的地方,五环外的偏僻地方。许多人穿过北京的大部分地区去吃饭。因为现在鸡被杀了,进不了五环,所以就开在这样的地方。半扇鸡+锅巴饭+海参+虾,我和大咖吃的很心满意足。
席间,老板亲自过来帮忙涮。老板是香港人,梨园以前是厨师。当我经过后门时,厨师正在杀鸡。我问大卡广州的店开到了什么级别,大卡意外的说满了。通常我问这个关于其他餐厅的问题,他都会说,不能继续了吗?因为太隐蔽了,找不到就打电话。
第二故乡:舌尖上的齐齐哈尔烧烤
这家主餐厅是齐齐哈尔烧烤,正宗齐齐哈尔人开的烧烤。齐齐哈尔烧烤在东北比较有名,在其他地区没那么有名。
老板声称所有的肉都是从齐齐哈尔空运过来的。不知道是真是假,但是真的很好吃。特别的干料很香。如果你不能按时到达,问老板。
推荐传统牛肉、酸菜五花肉、黑胡椒猪排。
第三个:也许你已经知道了,但你不知道它有多正宗——太素辣椒。
北京的泰国餐馆太多了,都是假的,让人分不清。
太素辣椒已经很有名了,一家正宗的泰国餐馆。因为是正宗的,有些菜可能就没那么开胃了。这盆是鱼头冬阴功汤。我已经喝了四碗这种汤。泰国的味道让人感到亲切。
据我的美食导师说,这个可以帮你省下往返泰国的机票。所以即使很贵,也很值得;但如果不懂得欣赏,不建议去。