纯粮酒和勾兑酒有什么区别？

1，商标不同:只要是正规生产的白酒，酒瓶的商标上都有白酒执行标准的说明，仔细看就能看出来。纯粮酒执行标准为GB\T10781。-2006，纯酒精勾兑执行标准为GB\T20821-2007。固体发酵和液体发酵之间还有一个标准，就是GB\T20822-2007。

2.酿造成本不同:粮食酒的成本有很多方面，包括制曲和酿造所用的原料。比如酱香型白酒，5斤粮食才能出1斤酒。还有就是酿造周期和储存时间的时间成本，以及人工技术的成本。酒精勾兑酒用的食用酒精市场价格几千元一吨。以勾兑成53度白酒为例，一吨食用酒精可以勾兑成近4000瓶，每瓶成本在2元左右。

3.产量不同:要注意粮食白酒相对固定的投入产出比，投入多少原料，酿造多少白酒，酿造所需的优质粮食是有限的，所以优质白酒的产量一般不会增加太多。酒精勾兑酒采用工业流水线生产。只要酒精足够，基本相当于无限量量产。这是市场上勾兑酒泛滥的重要原因。