陈卓牛肉是清真的吗？
陈卓公司是中国第一家清真肉类加工企业，是北京市定点屠宰企业。2001，陈卓公司获得自营进出口权。2003年，在出入境检验检疫局的帮助和指导下，先后通过了haccp食品安全体系认证和iso9001质量管理体系认证。2007年，沙特阿拉伯和以色列分别在国外注册。积极向北京市超市、宾馆、饭店供应合格安全的牛羊肉产品，确保牛羊肉稳定供应。2008年9月，北京二商集团授予北京陈卓牧业有限公司“残奥会食品安全保障单位”荣誉称号。
公司的发展得到了北京市委、市政府和房山区委、区政府的大力支持。目前，陈卓公司已成为农业产业化重点龙头企业、全国安全食品示范单位、全国农产品加工业示范企业、北京市标准化示范基地、残奥会食品安全保障单位。公司承担的“牛羊肉精加工及产业化”项目已列入北京市星火工程和星火工程。“陈卓”注册商标被评为北京市著名商标；公司连续九年被中国农业银行、中国农业发展银行授予aaa级信用企业，农业部全面质量管理达标企业，全国乡镇名牌创建重点企业，被北京市工商行政管理局评为“重合同守信用”单位。其产品获得了“北京市食用农产品安全认证”等数十项荣誉。
公司生产经营形成了三大特点:一是竞争力强，加工能力大，是华北地区最大的畜牧企业。本着立足国内市场，开拓国际市场的产品定位原则，公司从设计之初就严格要求，引进了由国家出入境检验检疫局和国内贸易部设计院设计的具有国内先进水平的屠宰设备流水线和真空包装流水线。此外，是国内首家采用欧* *体肉类食品加工标准进行建设和生产的公司，整个公司生产加工环节完全达到欧* *体标准，从而保证了公司生产的产品处于国内同类产品的先进水平；目前，公司已建成一座库容8000吨的冷库。第二，肉牛丰富。陈卓公司坚持“公司+农户”的发展模式，为房山畜牧业发展、该地区农业产业结构调整和地方经济发展做出了积极贡献。第三，有很大的国内外销售市场。目前，陈卓公司生产的优质高档排酸牛羊肉在国外有很大的销售市场。同时公司与科威特、阿联酋、约旦、黎巴嫩、埃及等十几个国家有长期合作关系。2004年，为争取更大的商业合作机会，在中国阿联酋迪拜分拨中心设立了办事处。在国内，因其质量高，价格合理，得到了百姓的认可。目前在北京拥有高校、政府机关等数百家客户，销售网点遍布香港、深圳、上海、天津、江苏、浙江、山西等20多个省市。
公司坚持“公司+农户”的发展模式，以保护价收购农户饲养的肉牛，促进了周边农户的养殖，稳定了活牛价格，充分调动了农户养牛的积极性，从而进一步推动了公司采取的“公司农户”承包形式的实施，带领农户走上了养牛致富的道路，促进了当地经济的发展和农民的增收；为房山畜牧业的发展、该地区农业产业结构的调整和地方经济的发展做出了积极的贡献。目前，陈卓公司已与房山区12个乡镇、22个村的3200多户农户签订了肉牛养殖合同。随着该产品销量的快速增长、生产任务的不断增加以及公司出栏量的增加，公司在与养殖户合作的同时，还大力发展种植和养殖，公司建设的养殖育肥小区年出栏量可达65438+万头；在养殖育肥过程中，大量收购周边地区农民的玉米、小麦秸秆作为青贮饲料，既增加了农民收入，又避免了过去因没有市场而焚烧农作物秸秆造成的环境污染。同时，粪肥减少到农田，改善了土地的土壤结构，使人们获利增重，取之于地，用之于地。
公司正在向集团化、规模化发展。目前已在黑龙江、内蒙古等地设立分支机构。他们完全依赖总公司建立的市场销售网络和分销能力来保证市场需求。分公司的成立是带动周边地区农民增收，加快农业产业化，促进畜牧业快速发展的契机。通过公司多年的良好运作，发展前景十分广阔。公司愿继续以“以质量求生存，以信誉求友谊，以效益求发展”为宗旨，做农业产业化重点龙头企业