汝阳红薯从哪里来？

汝阳红薯是河南省洛阳市汝阳县的特产。汝阳红薯外观好，口感好，耐储藏，产量高。汝阳红薯具有“面、沙、香、甜”的特点，非常好吃。

汝阳县，位于河南省西部，辖3镇12乡，总人口40.78万，其中农业人口36.6万。主要粮食作物为小麦、玉米和红薯，其中红薯常年种植面积65438+10万亩，红薯总产量134265438+10万斤。目前，全县有红薯粉加工龙头企业2家，加工村2个，农民经纪人300余人，农民专业合作组织4个。产业化经营组织带动农户4万人，占全县农户的43.7%。全县甘薯产业化产值达654.38+0.2亿元。过去被人们忽视的红薯产业，已经成为汝阳县农民脱贫致富的支柱产业，也为县域经济发展带来了巨大效益。

汝阳县现有双阳三粉有限公司、仁鼎淀粉厂两家红薯加工企业，大安罗坳、上店西街两个红薯专业村，大安、上店、柏树三个加工基地。有6个专业户，加工能力达100万公斤。全县鲜薯累计生产能力3500多万公斤，生产淀粉及淀粉制品583万公斤，年产值291.9万元。

2006年，汝阳县为推动红薯产业化发展，打造了汝阳红薯知名品牌，注册了“青龙沟”商标。商标的注册使汝阳红薯产业化进入新的发展阶段，也使汝阳红薯品牌扬名，形成规模效应，增加汝阳红薯的市场竞争力，进一步扩大市场，使红薯产业进入快速发展的轨道。