你知道如何辨别法国葡萄酒吗?
法国葡萄酒无疑是一门大学问,因为葡萄酒的法律、产区、名称太复杂了。
不得不承认法国人对产区的划分真的很深刻,因为每个产区的葡萄酒风格真的不一样。这里有一个简单的方法,从酒盖顶部的颜色来区分法国葡萄酒。从酒盖顶部的颜色来区分法国葡萄酒,法国复杂的分级制度无疑保护了葡萄酒,但在保护葡萄酒的同时也无疑增加了它的复杂性。有时候会让消费者百思不得其解,可以说无从下手。光是法国红酒的产区就能让我们眼花缭乱,更别说消费葡萄酒了。
从瓶盖顶部的颜色来区分法国葡萄酒。在法国,规定瓶盖顶部为绿色,代表AOC(法定产区葡萄酒)或VDQS(优秀地区餐酒)。但是蓝色代表VDP(地区餐酒)或VDT(日常餐酒)。虽然有时候AOC不一定带来表的质量,但至少是套路。当你看到蓝色的屋顶时,你可以预测价格应该在100人民币左右,不会更高。
从酒盖顶部的颜色来区分法国葡萄酒。酒盖顶部不同的颜色也代表了其他不同的分类,比如黄色代表干邑或阿玛尼亚克,红色代表朗姆酒等等。可能我之前没有太关注这方面。从今天开始,关注法国葡萄酒酒瓶的顶部,会给你选择葡萄酒带来一些便利。