苏州有一家老板在《熊家餐馆》的酒店。

周平江。《熊家餐馆》饭店曾是中国著名建筑师贝聿铭的叔祖父贝润生的私人住宅，青山周平将其改造成一座3200平方米的现代住宅。因此，苏州《熊家餐馆》酒店的老板是周平江。苏州有一家由《熊家餐馆》酒店为苏南万科房地产有限公司投资管理的高端精品酒店