保宁药曲醋为什么受外国人追捧？

外国人更注重健康。保宁醋独特的保健功能是外国人青睐和认可的主要因素。保宁醋色泽棕红，酸味柔和，酸味浓郁，具有杀菌、预防感冒、开胃健脾、清心益肺、降血压、增进食欲等功效。有句话叫“没有保宁醋，川菜就没有顾客”。保宁醋不仅是一种很好的调味品，还含有18种人体必需的氨基酸、维生素和锌、铜、铁、磷、钾等十多种有益健康的微量元素。具有开胃健脾、增进食欲、降血压、抗病抑癌的作用。保宁醋是我国唯一的“药膳曲醋”，具有防癌抑病的作用。保宁醋厂附近几十年没人患过癌症。外国人视保宁醋为“东方神醋”