花生油和茶油可以放在一起储存吗？

1，花生油

花生油储存在密封容器中，温度低于65438±05℃，否则脂肪分解酶和氧气会作用于油脂，导致酸价和过氧化值升高，应满足此油脂储存条件；储备油库应建在地下。因为4米以下的地面温度常年在20℃以下。

对于储存时间较长的花生油，可加入0.2%的柠檬酸或抗坏血酸，破坏金属离子的催化作用，延长储存期。

2.茶油

适合储存在阴凉、干燥、避光的地方，最适温度为10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶，属于正常现象，不会影响食用。当外界温度较高时，会自然消失(注:最好的山茶油经过冷冻处理后不会有这种现象)。因为山茶油含有大量的抗氧化剂，常温下保质期可长达两年，比普通食用油的保质期长很多。

扩展数据

1，花生油

花生油的含锌量是色拉油、小米油、菜籽油、大豆油的很多倍。虽然补锌的方法很多，但油是人的必要补充，所以食用花生油特别适合人补锌。

含有抗衰老成分，有延缓大脑功能衰老的作用。花生油还有健脾润肺、消食化积、驱虫的功效。

2.茶油

茶油中不饱和脂肪酸含量高达90%，是食用油中最高的。食用油中含有的不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质。但这种不饱和脂肪酸不能在人体内自行合成。

必须由食物供给。不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤就会水嫩润泽，头发就会乌黑发亮；相反，如果身体缺乏不饱和脂肪酸，就会变得皮肤粗糙、脱发。

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