藕粉十大品牌

莲藕淀粉十大品牌:李宝达、天堂牌、相互润、知味观、三村、万隆、春香园、采芝斋、洪湖水乡、麦德乐。

1、互润:北京市著名商标、农业产业化重点龙头企业、知名藕粉品牌、多元化大型民营企业、互润(国际)食品集团有限公司。

2.三村:专业生产加工贡粉、藕粉/奶茶/粉丝、农副产品/休闲食品等历史皇室产品的私营企业，杭州三村藕粉厂。

3.洪湖水乡:湖北省著名商标，农业产业化省级重点龙头企业，沃尔玛全国联采品牌，大型食品企业，洪湖市陈光实业有限公司

一种藕粉制作方法

1.莲藕洗净表皮，去皮。

2.然后切块，放入搅拌机，加半碗水，打成莲藕糊。

3.将打好的莲藕糊倒入干净的容器中，放在明火上，开小火慢慢加热，加热过程中不断搅拌，直到煮好的莲藕粉变得粘稠半透明，关火。(如果喜欢吃甜的，这一步可以加适量冰糖煮)，然后根据个人口味加入蜂蜜等调料。