天使香槟的成分是什么?

麸皮,酵母,霉菌。

天使香巴起着生脂增香的作用,不能单独用于粮食发酵。需要加入酒曲发酵粮食,以提高粮食酒的香气和口感。

安琪酒曲适用于固体酿酒(熟料酒)和液体酿酒(原酒),也适用于各种粮食。