莫干黄芽是哪里来的?

莫干黄芽是地理标志证明商标。

产品名称:莫干黄芽产品产地:浙江省湖州市产品特点:嫩绿色,香气淡雅清新,汤色嫩黄色,口感清新爽口,叶色嫩亮。

产品成分:氨基酸、茶氨酸、谷氨酸。

产品功效:消暑、清凉、清肝、明目、提神、利尿、止渴、生津、养颜、提神、醒目。

产品描述:莫干山群峰环绕,竹木掩映,山泉秀美。正常气温265,438+0℃,夏季最高气温28.7℃,自古有“清凉世界”之称。终年云雾笼罩,空气湿润;土壤富含酸灰黄壤,土层深厚,富含腐殖质,松软肥沃。茶叶生产基地除了原有的塔山茶园外,还有青草堂、屋顶头和王越亭下的阴山洞。拣货要求严格。清明节前后叫“芽茶”,初夏叫“梅剑”,七八月叫“秋白”,十月叫“小春”。春茶可分为芽茶、毛尖茶、明前茶、雨前茶,其中芽茶最为娇嫩,在清明与谷雨之间采摘一芽一叶二叶。通过采摘芽叶、分级摊放、杀青、轻揉、微堆、炒二青、烘烤、烘干、过筛等传统工序。成品芽叶完整,洁净度好,外形紧凑,薄如莲子心,芽叶丰满细嫩,色泽黄嫩,色泽橙黄明亮,香气清新,口感醇厚。“莫干黄芽”是浙江省首批省级名茶,自20世纪90年代开始按照绿茶工艺加工而成。茶叶的品质保证符合有机食品的安全质量要求,是招待和宴请贵宾的高档礼品茶。

产品历史;早在晋代佛教盛行的时候,就有僧人去莫干杰寺种茶。清乾隆《武康县志》载:“莫干山有野茶、茶花、地茶,雨前茶、梅尖、头茶、二茶,出西北山者,贵也。”西北山是莫干山的主峰。清道光《武康县志》载:“茶特好塔山。寺僧植之,茶吸云,香十倍。”