大同黄花属于哪里?

大同黄花是地理标志证明商标。

黄花,学名黄花菜,俗称黄花菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康的养生理论在《神农经》中记载“萱草忘忧,喜食之”,李时珍在《本草纲目》中也专门论述过,说它有利尿健胃的作用。大同县是山西省黄花的主要产地之一。自明代以来,这里就享有“黄花之乡”的美誉。大同的黄花有三个优点:一是色泽黄亮,干净无霉变,色泽金黄,黑斑和霉变少;二、角长而粗,线条粗,脂肪整齐;三是油脆嫩,久煮不烂。所以大同黄花是素上品,深受外商欢迎,成为山西省重点外贸商品之一。(大同)