泡椒凤爪怎么分辨真假？

泡椒凤爪如果一次性吃多了，或者经常吃，可能会上火，所以泡椒凤爪最好适量吃。那你怎么分辨真假呢？泡椒凤爪可以冷藏吗？对于这个问题，很多朋友都想知道答案。让我们快速浏览一下。

泡椒凤爪怎么分辨真假？

和朋友一起泡椒的正宗凤爪标注为“重庆特产”，而logo“悠悠鱼雨”的字体边缘为亮银色；假货上写着“重庆市著名商标”，标识旁边没有颜色。翻到包装袋背面，正品是真空包装的，包装背面是银白色，质地像锡箔纸；假的包装是透明的塑料袋，真空不严密。除此之外，最重要的是，假货一般比真货便宜很多。所以，如果不是促销，那就要警惕太便宜了！

泡椒凤爪可以冷藏吗？

可以冷藏，如果天气不是很热，其实也可以常温保存。当然，冷餐过后，泡椒凤爪的味道会更鲜美，吃起来也更辣。喜欢吃辣的朋友可以试试。

自制泡椒凤爪能吃多久？

家里做的泡椒凤爪没有防腐剂。一般都要在2、3天内吃完。它们可以在冰箱里保存一周。如果放的时间长了，就要小心翼翼的吃，因为鸡爪会变质，即使用盐水泡，还是会变质。泡椒凤爪是家里做的，最好尽快吃。如果它们必须保存几天，应该放在冰箱里冷藏。冰箱可以阻挡一些细菌，低温可以减缓变质。只要保存好，一周就好了。

泡椒凤爪有什么营养价值？

1，泡椒凤爪是鸡爪做的。鸡爪的营养价值很高，其中丰富的胶原蛋白据说是“骨中之骨，肉中之肉，皮中之皮”，是人体所需的硬胶原蛋白，对维持骨骼的强度有很好的作用。鸡爪中有很多蛋白质，可以提高免疫力，降低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

2.更重要的是，鸡爪中含有丰富的铜，是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨骼组织、脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。

3.此外，泡椒对人体也有好处。泡椒是用红辣椒做成的，有开胃、增进食欲的作用。经常食用可以使呼吸道畅通，对治疗咳嗽和感冒有好处。