青岛有什么特产？
10.王哥庄大包
王哥庄大馒头是青岛当地著名的小吃。它是在传统馒头的基础上改进加工而成的。手工揉面，铁锅蒸，崂山矿泉水，传统工艺，独特配方，最终造就了这款高品质的真宗王哥庄大馒头。
9.即墨葡萄酒
即墨老酒以大黄米、陈辅麦曲、崂山矿泉水为原料，经六种古老酿造方法酿造而成。即墨老酒含有16种人体必需的微量元素、酶类维生素和17种氨基酸。适当饮用可以促进人体新陈代谢，增强人体抵抗力，对身体非常有益。
8.高梁饴
高粱饴糖是青岛传统的名牌软糖，具有“弹、韧、软”三大特点。高粱糖蜜用高粱淀粉调乳，再用精制砂糖制成浆，并加入适量有机酸。高粱糖蜜经过长时间的熬煮，会产生许多对人体有益的碳水化合物，如糊精、低聚糖、单糖等。它不仅是一种美味的小吃，而且对胃溃疡和十二指肠溃疡也有一定的疗效。
7.脂肪残渣
脂渣是压缩肉的一种，既继承了脂渣的传统制作工艺，又精益求精。成年猪下胸肌制成的成品，香味浓郁，口感酥脆，非常好吃。
6.流亭蹄子
流亭猪蹄是青岛汉族传统名菜。是色香味俱全，肉质紧实有弹性的美食典范。
5.崂山蝮蛇草水
崂山白花蛇舌草水是以天然崂山矿泉水为原料，再加入白花蛇舌草提取液和二氧化碳，经过特殊工艺制成的一种酸性饮料。既保留了崂山矿泉水的天然矿物质，又结合了白花蛇舌草的药用价值，使其具有解酒保肝、清热解毒的功效，实为健康饮品中的珍品。
4.灵山岛海参
灵山岛海参是青岛著名的海鲜。其生长过程与野生海参相似。它是纯天然生长，天然放养，它吃的食物是海底天然饵料，非常营养美味。
3.鲳鱼
鲳鱼分为金鲳鱼和银鲳鱼，青岛地方特产银鲳鱼。银鲳鱼的口感非常细腻，几乎入口即化，非常好吃。银鲳也很容易识别。它的背和鳍都是黑色的，尾巴很短，一眼就能看出来。
2.烤鱼片
烤鱼片是青岛的特色小吃之一。它是用面包鱼做的，烘烤后色泽金黄，味道独特，老少皆宜。人们经常吃烤鱼片，可以滋润皮肤，使头发健康，对身体的保养极为有利。
1.崂山黄金狗海大米
崂山金钩紫菜是青岛著名特产。它的原料是崂山海域的新鲜爪虾，再经过传统工艺加工而成。其颗粒饱满，色泽金黄，故有“金钩干米”之称。金钩海苔是青岛崂山非常有名的海鲜，因为味道鲜美，营养价值很高。