桂林特色美食排行榜

1，桂林米粉？

桂林米粉是广西历史悠久的著名传统小吃，是广西十大小吃之一，以其独特的风味而闻名。米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引着四面八方的食客。

2.阳朔啤酒鱼？

阳朔啤酒鱼是阳朔著名的地方特产。鱼肉鲜嫩，麻辣鲜香，没有鱼本身的腥味。啤酒和鱼的味道能让人胃口大开。

3、荔浦芋头扣肉？

广西荔浦芋头红烧肉是荔浦和桂北的地方传统名菜。这道菜肉质细嫩，煮后绵软清香，别有风味。

4.恭城油茶？

恭城油茶是广西恭城瑶族的传统小吃，距今已有1000多年的历史。也是广西桂林恭城的特色小吃。2011获得国家工商行政管理总局商标局颁发的地理标志证明商标注册证，标志着“恭城油茶”成为广西首个地方特色小吃产品地理标志证明商标。

5.修女的素颜？

尼姑素面和桂林米粉堪称姊妹小吃，是广西桂林当地的特色小吃之一。桂林的尼姑面历史悠久。据说100年前，月牙山银针岩有个尼姑，做的素面很好吃。久而久之，后人称之为尼姑面。

6.桂林蜗牛？

桂林蜗牛是桂林的一种特色小吃。桂林田螺长期生长在稻田里，所以叫田螺。桂林螺蛳个头大，肉质鲜美。

7.灵川狗肉？

灵川狗肉是桂林灵川一种风味独特的名吃，又名地羊。是桂林的传统名吃，有“天下第一美食”的美誉。

8.桂林十八酿？

桂林十八酿，即平乐十八酿，以十八种不同的原料为酿造外壳，以肉、蛋、豆腐为馅料，经蒸、煮、炸、烫而成。

9.桂林莲子鸭？

桂林莲子鸭是桂林传统的滋补菜肴。它是用生长在桂林郊区莲藕里的绿色荷叶包裹鸭子做成的地方风味菜肴。

10，泉州醋血鸭？

泉州醋血鸭是桂林泉州的地方特色食品。入选广西商务厅组织的“广西桂菜特色20道名菜”名单，由各地商务部门、烹饪协会评选推荐，网友投票，专家评审。