有什么适合懒人夏天做饭的东西，省时省力？
三色招烤鸡腿拌饭蔡氏
鸡腿肉、照烧酱(2汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙蜂蜜、1汤匙蚝油、适量水)、菠菜、杂粮米饭、鸡蛋。
工作方法
将菠菜焯一下，取出放入油中炸一下。
将鸡蛋和牛奶一起搅拌，放入油中炸至熟。
将鸡腿丁翻炒至焦黄，倒入酱汁，加盖焖至收汁。
杂粮饭的底料是依次加入菠菜、鸡蛋、鸡腿肉完成的。
这拌饭真的是又好看又好吃，可以说是色香味俱全。而且营养丰富，包括肉、蛋、蔬菜。虽然步骤很多，但是十分钟就能搞定，懒人也比较友好。
东北老式拌饭食材红米，午餐肉，鸡蛋，芝麻海苔片。
酱蒜末，小米辣，青椒，酱油适量，1大勺蚝油，半勺糖，淋上热油。
做法鸡蛋和午餐肉炒熟，以红米为底，依次加入午餐肉、煎蛋和海苔丝，浇上调好的汁。
这才是真正的懒人拌饭！5分钟就能搞定。如果你觉得酱料做起来很麻烦，可以换成任何你喜欢的酱料，比如辣椒酱，烤肉酱酱，烧烧酱。
虎皮青椒炒蛋拌饭食材米饭，青椒，鸡蛋，大蒜。
1大勺酱油，半勺蚝油，1大勺豆瓣酱，1大勺淀粉，半碗水。
工作方法
鸡蛋打匀，青椒切段，大蒜切片，鸡蛋放锅里煎熟捞出备用。放入青椒翻炒虎皮不放油，再放入少许油翻炒蒜片，加入鸡蛋，倒入汁液翻炒均匀。将米饭放入盘中，倒入炒好的虎皮和青椒以及炒鸡蛋。这个拌饭是不是超级简单！虎皮的青椒有点糊，像烤的味道。我非常喜欢他们。不喜欢虎皮的家庭可以省略煎烤这一步，直接用辣椒做炒鸡蛋也很好吃。
辣白菜肥牛鸡蛋拌饭食材
米饭，鸡蛋，牛奶，肥牛，芝麻海苔丝，辣白菜，洋葱，蒜片。
工作方法
肥牛焯一下，鸡蛋+牛奶+盐打散，放锅里炸。锅里放油，放入葱蒜片，炒香，放入虾仁，麻辣白，再放入焯水过的肥牛，一起炒匀。加入适量酱油和适量辣椒粉，搅拌均匀，倒入半碗淀粉水，小火煮至粘稠。将米饭放入盘中做底，依次放入滑蛋、辣白菜、肥牛，撒上芝麻海苔。这种拌饭有一点韩国味，可以说是米村拌饭的家庭版。有肉有蛋，吃起来超级满足，超级适合不想出门排队吃饭的懒人。