义乌的茶山，义乌

义乌古茶山古镇曾是岳震县政府所在地。茶叶种植和制茶历史悠久，尤其在清末成为六大茶山中最热闹、最繁华的茶马古镇和茶叶加工集散地。据史料记载，清代嘉庆、道光年间，易武山每年产干茶7万多吨。生产出来的普洱茶由骡马队源源不断地运输，途经普洱、下关、丽江、四川，到达康藏地区，部分销往印度、尼泊尔等国。义乌古茶山海拔656-2023米。海拔差异大，形成了温度、湿度、温暖两大气候特征的立体气候。不同的居住气候条件造成了不同的生态环境。义乌山多雾，土地肥沃，温暖多雨，热量丰富，雨量充沛。茶园土壤主要是砖红壤、赤红壤和黄壤，是在热带、亚热带季风森林的成土条件下，由紫色岩和砂岩母岩风化发育而成。土壤呈微酸性，pH值在4.6-6.5之间。土壤养分积累快，分解利用快。土壤有机质含量超过4.6%，腐殖质厚度超过5厘米。土层深厚，透气性好，有机质含量高。古茶树分布区植被生态系统维护良好，生长着香椿、香樟、榕树、漆树、董棕等高大乔木，地上植物多，乔木、藤本植物茂盛，森林覆盖率高，高等植物集中，生态环境良好，是种植茶叶的理想场所。山里有茶树，村里都种茶，这是义乌镇古茶山的真实写照。全镇拥有的古茶树主要分布在马黑、义武村委会的老茶山。具有代表性的古茶树有:落水洞的茶树、义武村的茶树、同庆河的撒岱茶树、挂凤寨茶树等。古茶树的特点是:枝密叶横；分支很多，最多四个；叶多为长方形，楔形，叶长，脉宽；颜色是绿色或深绿色。自古以来，义乌就以好茶、优茶著称。根据茶叶品质检测的数据，这里的古茶品质好的主要因素是:1。植被保护比较完整，生态环境平衡，大气没有污染。古茶树和古茶园周围的森林茂密、美观、营养丰富，非常有利于茶树的自然生长。2.气候湿热，光、热、水、土自然条件优越，使得这里的古茶树一年四季生机勃勃，发芽早，催芽能力强，芽肥厚，叶多毛。每年可多轮发行，年生长期近10个月。二月底开采，十月中旬结束。3.内容丰富。同等条件下，义乌古茶园茶多酚、水浸出物、儿茶素指标明显高于其他产茶区。到2004年，全镇茶叶总面积发展到654.38+0.7万亩，其中古茶园、老茶园减少到654.38+0.4万亩，台地茶园种植到3200亩。有9个茶叶种植队，3个茶叶加工厂，20多个家庭普洱茶作坊，总产量300吨，其中古茶园产量100多吨:主要加工七籽饼普洱茶。普洱茶，按照传统的丁艺加工，保持了传统普洱茶的外观和品质，在国内外享有良好的声誉。义乌的山茶花是一种大叶树种，微苦，具有很高的香气。梅香和蜜香中有淡淡的清香。谷雨前后采集的芽茶，淡而香，浓而生津。义乌正山是历史上享誉海内外的茶山。

历史:

义乌的地名是傣语，意思是“美女蛇居住的地方”，因为义乌有一个花蛇洞就有这个地名。唐代易五属南诏音声节管辖，元代在车属军民宣传部。明朝隆庆四年(1570)，车宣委将其辖区划分为十二个版纳时代，中文称为版纳正东、茶山版纳。清顺治十八年(1661)，吴三桂率清军入滇，夷吾、夷邦纳入元江府。清康熙3年(1664)，清政府在车内将夷吾、夷邦划归宣传部管辖。清雍正七年(1729)，云贵总督鄂尔泰改革西双版纳，将车宣威部管辖的澜沧江以东的六个版纳，规划为普洱府，伊吾也划入普洱府。乾隆初年，易武茶山成为普洱府采购贡茶的地方。进入民国后，易武于1927划归岳震县，易武街于1930成为岳震县行政驻地。

伊吾是云南著名的古茶区，茶树栽培历史悠久。早在唐代，普人(布朗族、佤族、哈尼族等。)住在易武种茶。易武的曼撒山至今仍有几十亩人工栽培的古茶园，周长超过1.5米，高度超过20米。这座特大型古茶园是普人种植了一千多年的。

在明朝中叶汉人进入义乌之前，义乌的布朗族、佤族、哈尼族已经种植了至少5000亩茶园。明末，江西和云南石屏的汉人进入伊吾，开始在伊吾卖茶或制作土特产。1729普洱府创建时，易吾土巴总经理吴扎夫和他的祖父是早期去易吾经商的石屏人。吴扎夫成为义乌土巴的总经理，并招募了大量石屏人到义乌茶园。《易武》里的老茶名，都是石屏人自创的。时至今日，义乌人说话依然带着石屏口音。

清朝乾隆年间，义乌的茶业发展迅速。雍正十三年(1735)，清政府颁布《云南茶法》。云南实行“茶铺”制茶购茶，思茅将军茶铺被取消。从乾隆初年开始，普洱政府放松对茶叶的垄断，数万汉人涌入易武，重建易武的老茶园。经过四五十年的开垦，义乌已建成3万多亩茶园。至乾隆末年，义乌整个茶山南起沂碧，北至罗德，常德山梁上的茶园连成带状，长达100多公里。义乌山上有茶园，到处都是村庄。出差的人络绎不绝，驿道的钟声响起，一派繁华景象。

易武是六大茶山中最早出现地主经济的地方。与义邦相比，义武的土司势力较弱，义武的吴氏家族与朝廷的关系也不如义邦的曹氏家族密切。早在嘉庆末年，易武土司的影响力就开始动摇。嘉庆初年，易武茶商开始向土司买地，争夺土地所有权。茶产业的繁荣使新兴的地主和商人强大起来，动摇了土司的经济基础。道光年间茶商状告屈法吴土司的事件，也就是易武仁所说的“断案碑事件”，可以看出易武土司的影响力下降，茶商的影响力上升。

清朝咸丰后期，滇西发生杜文秀起义，滇藏商路被切断，义乌人转而将茶叶主要销往东南亚和香港。越南莱州、老挝沙暴成为六大茶山茶叶出口的中转站。广东商人在莱州设点，专门采集义乌茶叶，而义乌茶商则开始前往香港。到光绪年间，义武的经济实力超过义邦，成为六大茶山中最大的茶叶加工基地、出口基地和国内外商品流通地。清政府于65438年至0897年在义乌设立海关，说明当地义乌的对外贸易规模非常大。

进入民国以后，义乌人去香港的越来越多。为了让自己的产品在香港市场站稳脚跟，义乌人还设立了更多的茶叶品牌和注册商标。从人民初年到20世纪30年代，义乌街、马黑、一碧、曼秀、落水洞、大旗树村有20多个茶叶品牌。规模较大的有同庆(业主刘奎光)、同昌(业主黄北武)、甘丽珍(业主袁等四位股东)、同兴(业主向志庆)、泰来祥(业主黄伟忠)、福元昌(业主)和同泰昌(业主朱)等。

到了现代，随着普洱茶的重新崛起，易武重现了当年的风雅。几乎所有的普洱茶品牌都会在易武推出产品。其中以易武为主打的福元好就是典型代表，福元好为易武而生，深耕易武茶区，铸就独家特产。经过八年的沉淀，义乌福源已经成为一家专注于高品质义乌茶叶的知名企业。