正斋古树商标普洱茶王

产地:云南省西双版纳傣族自治州勐海县。品种:普洱茶，生茶，天然陈方，性寒。老班章是一个地名，位于西双版纳傣族自治州勐海县布朗山深处，平均海拔1.700米。茶山上有五六十年以上的古树、野茶、台地茶。老班章被称为普洱茶中的“茶霸”。老班章的纯血是普洱茶中最厉害的茶，一直被尊称为“王”、“茶王”、“班章王”。

如何选择？

形状:绳粗，芽头肥而蓬松，色泽青褐，汤色金黄明亮，香气空荡，花香浓郁持久，滋味浓而鲜，微涩生津，叶底均匀鲜润丰满。

种族发生

“班章”一词来源于傣语:“巴扎”，意为“一条鱼”。中文音译为“班章”。这就是班章的意义，也是新旧班章的由来。1954年3月布朗山成立新一届布朗族乡人民政府，隶属老班长村。从此，老班长村的爱华人改变了千百年来被“龙巴特”牵着鼻子走、信鬼神巫的历史传统。

酿造方法

老班章冲泡，器具:盖碗，公平杯，约5克茶叶，100 C开水。

①将茶叶放入碗中。

②准备水(100℃开水)。

③浸泡(5-7秒)。

(4)茶与茶汤的分离。

⑤分享茶汤。

酿造技术

老茶需要放入茶壶中才能醒茶。没有茶壶，可以把茶叶拆开，临时放入牛皮纸袋或大信封中醒茶。醒茶时注意避光、避异味。每次水温保持在95~100℃才能充分发挥老班章茶的霸气，顺着碗壁顺时针旋转开水注水，冲水位置尽量低。每次上汤的时候，尽量把碗里的茶汤倒空。

手艺

采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒干、压榨、晒干、包装。