广东省的特产是什么?

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蒸饺,糯米,电器城炒年糕,水乡三宝:其实就是莲藕饼,红薯饼,虾饼。这是中山的特色美食。大良碎沙,大良双皮奶,橄榄菜。

干货:萝卜干、虾仁(干)、沙虫(干)、江瑶珠、七星剑花(霸王花)、鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚是广东四大名海鲜。菠萝(菠萝蜜)、柿子/柿霜、菠萝罐头、新兴果脯、新会陈皮、蚝油、泰山紫菜、山楂。

南宁黄皮酱

新会芦笋生姜

泰山高霞

梁大钱沙

梁大·高建

佛山铁体

西樵煎饼

肉丸

肇庆包拯

潮州腐乳蛋糕

湛江华夫饼(华夫饼,华夫饼)

佛山芒宫饼

东莞香肠

广东香肠

大埔精粉蛋糕(仙女蛋糕)

广东特产红茶,“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”,粤绣、牙雕、广东砚、陶瓷。

中国是荔枝的故乡。早在2000年前,就有栽培荔枝的记载。现在海南岛还有野生荔枝林,这就是中国起源的证明。自古以来,荔枝就被列为珍贵水果,有“百果之王”之称。在唐朝(618-907),荔枝曾是皇家贡品。唐代诗人杜牧写过一首诗:“长安绣堆,山顶开千门。红尘里骑公主,谁也不知道是荔枝。“里面写的是唐玄宗为了让杨贵妃吃到新鲜的荔枝,每年不惜飞马从千里之外往长安送荔枝,导致多人死亡。既显示了荔枝的珍贵,也暴露了封建帝王的奢华生活。

我国荔枝主要分布在广东南部、广西、福建、四川、台湾省等地。这些地区地处亚热带,气候温暖湿润,土壤多为冲积土和砂质黄土,最适合荔枝生长。尤其是广东,耕地面积占全国的70%。目前,世界上有300多个品种的荔枝,其中中国有170个。荔枝树是一种生长缓慢、树冠较大的常绿乔木。一般4月初开花结果,6月成熟。一棵小树生长、开花、结果大约需要10年,盛果期大约30年。荔枝树可以长到一千岁。福建莆田县宋氏宗祠内有一棵“宋家香”荔枝树。已经65,438+0,300岁了,仍然每年结果,显示出一种勃勃生机。一棵大李子树一年能结1000多斤,多的3000多斤。荔枝壳呈鳞片状,直径约3-4厘米。皮红肉白,肉如果冻,半透明。吃荔枝贵在新鲜,果肉饱满多汁,入口即化,香甜爽口。为了保持“新鲜”,人们在采摘荔枝时会特意带上一些枝叶。没有枝叶的荔枝称为“脱枝”,其色、香略逊一筹。荔枝可以生吃,晒干,也可以做成罐头销往国内外。荔枝含有大量的葡萄糖、蔗糖、维生素、蛋白质等。对贫血、心悸、失眠、哮喘、疝气痛等疾病有一定疗效。

梅州特产

大埔县高贝镇以其高质量的陶瓷闻名于世。素有“白玉城”之称,年产各类美术瓷1亿多件,品种1000多个。传统产品包括青花、青釉、五彩和薄壁瓷器,畅销70多个国家和地区。

梅干菜是客家人的传统菜肴。种植在环境优雅的山村,以鲜嫩的白菜为主要原料,采用传统工艺精制而成。可用于梅菜红烧肉、梅菜蒸排骨、梅菜汤等肉类调味品。平原话梅久负盛名,产品畅销国内外。

彩色立体木雕是兴宁市工艺厂的传统产品。“金鹰”、“角鹰”、“孔雀”、“天鹅”等彩色立体木雕工艺品获轻工业部优秀产品铜奖。

广州特产

龙眼是广州和其他地区的特产水果。桂圆的壳呈橙黄色,圆形,肉比荔枝薄,但晶莹透明,果肉饱满,甜如蜜。带壳龙眼果采用烘烤干燥,便于储存。桂圆干(俗称龙眼肉)是开胃健脾、补虚益智的名贵滋补品。龙眼为多年生常绿乔木,寿命较长,可连续结果100年以上。

广州彩瓷是在各种白瓷上绘画描金,然后低温(700℃-800℃)烧制而成。这种手工艺品精致典雅。因为它产于广州,所以得名“广材”。广材早在清朝康熙年间(1662-1723)就远销国外。它继承了明代(1368-1644)彩瓷等工艺美术的传统技法,并吸收了西方的一些绘画方法,逐渐形成了其独具东方艺术特色的风格。彩绘瓷器图案多取材于中国民间故事、名著、名胜古迹和现代生活,包括人物、动物、花鸟、鱼虫、山水、亭台楼阁等。有各种各样的盘子、碗、咖啡具、茶具、餐具等日用品和花瓶等工艺品。

广州蛇宴是广州的一种风味。早在2000多年前,中国的古人就明白了用蛇药治病的道理。唐代(618-907)用毒蛇治疗癫狂,蛇药还能祛风湿、祛痰止咳、健胃止呕。明代李时珍在《本草纲目》中也称赞蛇肉的美味,可见蛇肉并没有毒。广州有几家蛇餐馆,其中“蛇王人”最有名。这家蛇馆最早的主人是吴蛮。80多年前,吴蛮是个捕蛇人。后来,他在广州开了一个小竹棚。据说他每天都要吃一条蛇,被称为“蛇王人”。来餐馆的顾客喜欢吃三种蛇——眼镜蛇、金环蛇和松鼠蛇。这三种蛇都是毒蛇。打蛇者先用尖刀从蛇的腹部取出紫黑色的蛇胆。放在一小杯酒里直接给顾客生吞(蛇胆可以明目、祛风湿,药用价值很高。一个蛇胆的价格相当于整条蛇价格的六分之五。然后用刀轻轻划过蛇身,留下蛇皮,再将洁白光滑的蛇肉切成小块或细丝,前后只需几分钟。据介绍,“蛇王人”每天杀死数百条蛇,每年对蛇的需求量在30吨以上。“龙虎会”(又名“龙虎斗”)是蛇宴中的一道名菜。“龙”指蛇,“虎”指猫。还有“龙凤会”,蛇肉和鸡肉一起煮。如果蛇、猫、鸡一起煮,也叫“龙虎凤会”。珍贵的鱼翅、鲍鱼等。也可以加入到蛇的成分中,大概有30个品种的颜色。各种蛇色、香、味、形俱佳。它不仅是美味的食物,而且可以治病强身。广州蛇馆每天接待成千上万的食客,其中许多人来自港澳和东南亚。也有很多欧美朋友来广州品尝蛇餐。虽然有些人还没有吃蛇的勇气,但他们愿意去蛇馆看宰蛇。