乐陵金丝小枣在哪里？

乐陵是大枣的原产地。其栽培始于商周，盛于魏晋，盛于明清。已有3000多年的栽培历史。被国家命名为“中国大枣之乡”和“中国大枣工业城”。乐陵金丝小枣皮薄筋厚，核小肉厚，香甜。据中国营养协会专家介绍，每百克乐陵金丝小枣含蛋白质1.5g，是苹果的5倍，维生素700 mg，是苹果的100倍。富含维生素A、B、C、P，人体必需的19种氨基酸，富含铁、硒、钾、钠、钙。对促进血液循环，增强免疫力，平衡新陈代谢有着神奇的作用。被誉为“枣中之王”、“水果之冠”、“天然维生素丸”。世世代代都是朝廷贡品，现在还是国家特需。有“一日三枣，一年四季不老；“五谷配枣胜灵芝”的说法，是由乐陵独特的地质结构、水土特征和气候条件决定的，是其他地方无法比拟的。

乐陵金丝小枣已列入国家地理保护，注册“乐陵大枣”商标，认定为“山东省著名商标”，乐陵百万亩金丝小枣基地被指定为全国唯一的金丝小枣标准化示范区。目前，全市枣树总数2500万株，年产量6543.8+亿公斤，占全国枣树产量的654.38+0/654.38+00。依托得天独厚的资源优势，与全国轻工业联合会、北京大学等著名科研机构和高校合作开发红枣产品，开发了枣酒、枣茶、枣饮料等八大系列120多个品种，成为中国最大的金丝小枣生产、加工、出口基地和世界最大的原生态人工经济果林区。2012年，乐陵枣业销售收入6543.8+07亿元，出口创汇3000多万美元。近年来，汇源集团、百枣穆钢、德润健康等大型枣刺加工企业相继引进我市，为我市金丝小枣加工业增添了新的活力。

乐陵金丝小枣是乐陵的传统特色产业。多年来，畅销国内外市场，供不应求。金丝小枣及枣制品畅销广东、福建、上海、北京等全国二十多个省、市、自治区，并远销亚、非、欧、美等十几个国家和地区。在追求“绿色、天然、营养、保健”的今天，乐陵金丝小枣更加稀缺，其独特的营养保健价值越来越受到国内外营养专家的重视，被国内外消费者视为健康饮食的最佳选择。

地域范围

乐陵金丝小枣的产地位于乐陵市朱集镇、云鸿街道办事处、段曦乡、胡加街道办事处、郭家街道办事处、丁屋镇、黄家镇等7个乡镇街道办事处的458个行政村，地理坐标为东经116 58 ' 02 "-117。

产品质量特性

1，感官特征:乐陵金丝小枣营养丰富。打开半干枣，可以清楚地看到果胶和糖组成的金线附着在果肉之间，绵延1-2寸，在阳光下闪闪发光。因此，金丝小枣得名。大枣的果形有多种，以椭圆形、长椭圆形、倒卵形为最佳，平均重量5-7克。乐陵大枣有三个特点:一是吃起来特别甜，特别鲜，肉脆，甜中带微酸，极其好吃；二是肉厚小，肉质丰满细腻，出果率高；三、鲜枣鲜红，肉脆甜微酸，干枣果皮深红色，肉薄而韧，皱纹浅而细。2.理化指标:乐陵金丝小枣营养丰富，维生素含量高。乐陵金丝小枣味甘，营养丰富。干枣中维生素C大于8.0mg/100g；可溶性固体> 50%；铁> 2.0毫克/100克；钙> 50m g/100g；磷> 60毫克/100克。它还富含维生素A、维生素B2和维生素P等。因此，有人称“乐陵金丝小枣”为活维生素丸。3.安全要求:“乐陵金丝小枣”严格按照无公害农产品落叶核果“NY5112-2005”执行。有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的，不得投放市场销售。